Vinificazione

uve selezionate e sane, separazione immediata dalle bucce, conseguente ossigenazione ed abbattimento della temperatura, pulizia statica del mosto, avvio della fermentazione alcolica in tini d’acciaio, il vino viene poi travasato in vasche di acciaio dove completa la fermentazione (dopo una prima fase di decantazione), il vino viene filtrato e travasato per poi essere imbottigliato e messo in commercio.

Sapore

in bocca si presenta con una elegante acidità seguita da una piacevole sapidità e persistenza, al retrolfatto dopo la deglutizione ottima la rispondenza con quanto percepito al naso.

SCARICA LA SCHEDA TECNICA          VAI ALLA CANTINA

I0241
198 Articoli

Scheda tecnica

PREZZO NON SCONTATO
6.465999999999999
Nuovo prodotto
Recently added our store

14 altri prodotti della stessa categoria: