CABERNET SAUVIGNON LIS NERIS X1 FRIULI VENEZIA...
Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con primi al ragù o con sugo di verdure, secondi di carne.
13% vol. alc.
Riferimento: I1802
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, tartare di pesce, pesce fritto o grigliato.
13% vol. alc.
Per questo vitigno, clima e suolo sono determinanti. Il plateau glaciale di San Lorenzo, con le sue ghiaie profonde e con i venti di Bora che lo percorrono da est verso ovest, è ideale per esaltare le caratteristiche di questa uva. Un Sauvignon classico dove il naso è più floreale e la bocca più fruttata. Finale lungo, sapido e rinfrescante. Insostituibile con il pesce, sia crudo che cotto.
Scheda tecnica