Cocktails con Frutta  Famosi

I cocktail a base di frutta non solo aggiungono un tocco di freschezza e dolcezza, ma offrono anche un'esplosione di colori vivaci che rendono ogni bicchiere un'opera d'arte. Ecco sei dei cocktail più famosi che utilizzano frutta, completi di ricette e preparazione, insieme a un po' di storia e leggende che li accompagnano.

Raspberry Mojito

Ingredienti:

- 50 ml di rum bianco

- 1/2 lime tagliato a spicchi

- 2 cucchiaini di zucchero di canna

- 6-8 foglie di menta

- 8-10 lamponi freschi

- Soda

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Mettere il lime, lo zucchero e i lamponi in un bicchiere.

2. Pestare delicatamente con un pestello.

3. Aggiungere le foglie di menta e pestare leggermente.

4. Riempire il bicchiere con ghiaccio.

5. Versare il rum e completare con soda.

6. Mescolare delicatamente e guarnire con un rametto di menta e alcuni lamponi interi.

Il Raspberry Mojito è una variante moderna del Mojito classico, che aggiunge una dolcezza in più grazie ai lamponi freschi.

Piña Colada

Ingredienti:

- 60 ml di rum bianco

- 90 ml di succo di ananas

- 30 ml di crema di cocco

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore.

2. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Versare in un bicchiere alto e guarnire con una fetta di ananas e una ciliegia al maraschino.

La Piña Colada ha origine a Porto Rico, dove fu creata nel 1954 da Ramón "Monchito" Marrero, un barman del Caribe Hilton Hotel. La bevanda divenne così popolare che il 10 luglio è celebrato il National Piña Colada Day.

Strawberry Daiquiri

Ingredienti:

- 50 ml di rum bianco

- 20 ml di succo di lime fresco

- 15 ml di sciroppo di zucchero

- 4-5 fragole fresche

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Mettere le fragole, il succo di lime e lo sciroppo di zucchero in un frullatore.

2. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Aggiungere il rum e il ghiaccio e frullare nuovamente.

4. Versare in una coppetta da cocktail e guarnire con una fragola.

Il Strawberry Daiquiri è una variante fruttata del classico Daiquiri, nato negli anni '90 quando la popolarità dei frullati alcolici cominciò a crescere.

Margarita

Ingredienti:

- 50 ml di tequila

- 25 ml di triple sec

- 25 ml di succo di lime fresco

- Sale

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Strofinare il bordo di una coppetta da cocktail con una fetta di lime e intingere nel sale.

2. Mettere la tequila, il triple sec e il succo di lime in uno shaker con ghiaccio.

3. Shakerare bene.

4. Filtrare nella coppetta da cocktail preparata.

La vera origine del Margarita è avvolta nel mistero. Una delle leggende più popolari sostiene che fu creato nel 1938 da Carlos "Danny" Herrera in un ristorante in Baja California, per una showgirl che era allergica a tutti gli alcolici tranne la tequila.

Cosmopolitan

Ingredienti:

- 40 ml di vodka

- 15 ml di triple sec

- 15 ml di succo di lime fresco

- 30 ml di succo di mirtillo rosso

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Mettere tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio.

2. Shakerare bene.

3. Filtrare in una coppetta da cocktail raffreddata.

4. Guarnire con una scorza di limone o una fetta di lime.

Il Cosmopolitan divenne popolare negli anni '90 grazie alla serie televisiva "Sex and the City". Fu creato negli anni '70, ma fu reso famoso da barman come Toby Cecchini al The Odeon a New York City.

Caipirinha

Ingredienti:

- 50 ml di cachaça

- 1 lime tagliato a spicchi

- 2 cucchiaini di zucchero di canna

- Ghiaccio

Preparazione:

1. Mettere il lime e lo zucchero in un bicchiere.

2. Pestare delicatamente con un pestello.

3. Riempire il bicchiere con ghiaccio.

4. Versare la cachaça e mescolare bene.

La Caipirinha è il cocktail nazionale del Brasile, originario della regione di Piracicaba. La leggenda narra che fosse originariamente una cura per l'influenza, fatta con lime, miele e aglio, sostituito poi dalla cachaça e dallo zucchero.

Questi cocktail non sono solo deliziosi, ma portano con sé una ricca storia e tradizione, rendendoli perfetti per ogni occasione. Sperimentare con le ricette può portare a scoprire il proprio mix perfetto, rendendo ogni brindisi un momento speciale.