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PERONI CHILL LEMON 0.33X24
Peroni Chili Lemon 0,33
Stile: Radler
Ingredienti : acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo, sciroppo di glucosio/fruttosio, succo di limone concentrato, aromi naturali di agrumi.
Vol: 2%
Gusto: naturale di limoni, gradevolmente aspro e bilanciato con una nota amara
PASSATA POMODORO LA RUSTICA 3/1 CIRIO (3
PERONI GRAN RISERVA 0.50
Peroni Gran Riserva 0,50 Doppio Malto
Stile: Bock
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo.
Vol:6,6%
Gusto: Intenso ed equilibrato con aroma di cereali e malto tostato, leggermente speziato
CREMA DI ASPARAGI 4/4 800gr. C. MARCA (24)
PERONI SENZA GLUTINE 0.33 BIRRA
Peroni Senza Glutine
Stile: Lager senza glutine
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo
Vol:4,7%
Gusto: Moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
CREMA TUTTOPORCINI 4/4 800gr. C. MARCA (24)
ST. STEFANUS 0.33 BIRRA
ST. STEFANUS birra di Abbazia
Stile: birra d'Abbazia
Ingredienti: Malto d’Orzo, riso, lieviti, luppolo
Vol:7%
Gusto
3 mesi: intenso, fresco e fruttato
18 mesi: complesso e aromatico con un accenno di vaniglia e caramello
CREMA 4 FORMAGGI 4/4 800gr. C. MARCA (12)
TENNENT'S SUPER STRONG LAGER 0.33X24 BIRRA
Tennent's Super Strong Lager 0,33
Stile: Lager
Ingredienti: malto d’orzo, pregiato luppolo, lievito tradizionale e pura acqua della Highlands.
Vol:9%
Gusto dolce ed un finale luppolato e leggermente speziato.
CREMA DI ZUCCA 4/4 800gr. C. MARCA (2)
POMODORINI CILIEGINO 800gr. CIRIO (6)
ABBAZIA DE BONNE ESPERANCE 0.50 BT BIRRA
ABBAZIA DE BONNE ESPERANCE
Stile: Strong Ale
Ingredienti: acqua malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero candito.
Vol:7,8%
Gusto intenso, corpo rotondo al naso si percepiscono note di caramello, malto.
FAGIOLI BORLOTTI c.vap 3/1 GRANCHEF (4)
ERDINGER HEFE WEIZEN VP 0.50
Erdinger Hefe Weizen
Stile: Weizen
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, lievito, luppolo
Vol:5,3%
Gusto: sapori dolci e speziati di lievito, note fruttate
CETRIOLI ACETO 250/300 720gr. ZUCCATO (12)
FRANZISCANER WEIZEN 0.50VPX20 /
Franziscaner Weizen 0,50
Stile: Weizen
Ingredienti: acqua, malto di frumento, malto d'orzo, estratto di luppolo Lievito
Vol:5%
Gusto: frutti molto marcati che ricordano gli agrumi e l’estere di banana e che si accompagnano ad aromi speziati di lievito e pepe.
CETRIOLINI ACETO 100/120 1700gr. ZUCCATO (6)
ANTIPASTO ALLA ZINGARA 1.7kg. BUSTA (10)
CARCIOFI FONDI FOGLIE O.G. 2.8kg. C.MA (4)
CARCIOFI SPICCHI OLIO 1.7kg. BS MARCA (10)
BLANCHE DE NAMUR 0.33 BT
Blanche de Namur 0,33
Stile: Weizen
Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, frumentoVol:4,5%
Gusto: leggermente orientata sugli agrumi (limone, cedro) e sulle spezie (coriandolo) con persistenza aromatica discreta. Apprezzata per il basso tenore alcolico e le virtù dissetanti.
CARCIOFI FETTINE OLIO NO ACETO 1.7kg.BS (10)
FAGIOLI alla CACCIATORA 4/4 800gr. C. MA (24)
PEPERONI AGROD.STRISCE 720gr. ZUCCATO (12)
MENABREA LAGER 0.33
Menabrea La 150° Bionda
Stile: Lager
Ingredienti: acqua malto d'orzo, mais, luppoli, lievito.
Vol:4,8%
Gusto: caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno che si accompagna perfettamente a diversi tipi di abbinamenti
PEPERONI AGROD.STRISCE 1700gr. ZUCCATO (6)
MENABREA AMBRATA 0.33
Menabrea La 150° Ambrata
Stile: Marzen (Lager Ambrata)
Ingredienti: acqua malto d'orzo, mais, luppoli, lievito.
Vol:5%
Gusto:birra con un buon corpo, con una struttura delicata e cremosa, nonostante il contenuto grado alcolico. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto, ben bilanciato dall’uso dei luppoli.