UVAGGIO CAPO STATO LOREDAN GASPARINI VENETO
Capo di Stato Igt
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec.
Con selvaggina, carne arrosto, brasati e formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
In Venegazzù di Volpago del Montello, alle pendici della riviera omonima, nel cuore della Marca Trevigiana, si estendono gli 80 ettari dei vigneti dell’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini. Zona storicamente vocata alla produzione di vini di pregio.Il fiore all’occhiello e vero e proprio vanto dell’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini, restano i suoi tagli bordolesi tanto che, nel tempo, sono divenuti dei veri e propri simboli dell’enologia trevigiana.
Ci sono 5 prodotti.
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec.
Con selvaggina, carne arrosto, brasati e formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec. Con carni rosse, cacciagione, arrosti, grigliate.
13,5% vol. alc.
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con primi piatti con sughi di carne, arrosti.
13,5% vol. alc.
Uve: Cabernet, Merlot.
Con arrosto di carne, pollame, cacciagione.
13,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay e Pinot Nero.
Vino da aperitivo ma anche spumante a tutto pasto con pesce, crostacei, risotti e piatti leggerti.
12% vol. alc.