COL VETORAZ

Col Vetoraz è situata a quasi 400 m di altitudine sulla sommità dell’omonima collina a fianco di S. Stefano di Valdobbiadene. Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando la coltivazione di Prosecco e Cartizze. Nel 1993 è nata l’attuale Col Vetoraz e in questi anni per questa azienda la crescita di esperienza è stata evidente, raggiungendo un buon punto di partenza per poter contribuire all’identificazione e alla qualificazione di questa magnifica terra. Il prosecco è un vitigno di antichissima origine, addirittura precedente alla colonizzazione dei romani.

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