Rosso Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve rosse da vitigni resistenti.

Ottimo con salumi nostrani veneti, gnocchi di ricotta e spinaci, carni al forno

per i vegetariani e vegani, crema di porcini al timo.

12% vol. alc.

GIN

Chardonnay DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Chardonnay.

Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.

Cucina vegana: con millefoglie di zucca, porri e patate.

12,5% vol. alc.

Feltro Bianco PIWI BIO

Uve: Blend di uve a bacca bianca da varietà resistenti.

Ideale come aperitivo, si accompagna bene con piatti a base di verdure e carpacci di pesce.

13,5% vol. alc.

Spumante dolce Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve bianchearomatiche da vitigni resistenti.

Vino da dessert.

10% vol. alc.

Cabernet Franc

Uve: 100% Cabernet Franc.

Si accompagna bene con salumi e formaggi di media stagionatura, lasagne di carne, carni bianche alla griglia e ricette di sughi di carne.

13,5% vol. alc.

PASSIonesentiMENTO BIANCO VENETO 

Provenienza Veneto, Uve Garganega 100%, Gradazione Alcolica 13 %, PH 3.10,

Acidità totale 5.54 g/l Periodo Vendemmia Metà settembre,  Zucchero residuo 8,90 g/l

Arconi Bianco - PIWI

Uve: Varietà Resistente Sauvignon Kretos

Ideale con ricette a base di carni bianche e pesci saporiti. Ottimo per aperitivi e finger food.

13,5% vol. alc.

AMARI

Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Merlot.

Vino da tutto pasto, di facile abbinamento con salumi, carni in umido e arrosti di carni bianche e rosse.

Cucina vegana: con minestra di lenticchie e finocchi.

13% vol. alc.

Bianco Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve bianche da vitigni resistenti.

Ottimo con catalana di crostacei, risotto di pesce e formaggi giovani.

Per vegetariani e vegani è ottimo con orzotto ai carciofi.

12% vol. alc.

Cabernet Franc DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Cabernet Franc.

Si accosta bene con arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina e cacciagione.

Cucina vegana: con medaglioni di fagioli e farro.

13% vol. alc.

GIN HENDRICK'S LT

VINO IN BOTTIGLIA VP

Pinot Grigio

Uve: 100% Pinot Grigio.

Vino versatile, si accosta bene ad antipasti di verdure, con primi piatti come minestre e risotti. Ottimo con pesci e carni bianche.

13,5% vol. alc.

BRANDY

El Masut Rosso - PIWI

Uve: Varietà resistenti di Cabernet Eidos, Merlot Khorus e Merlot Kanthus

Ideale con piatti importanti di carni rosse e formaggi stagionati.

13,5% vol. alc.

Limine Bianco - PIWI

Uve: Blend di uve a bacca bianca da varietà resistenti .

Ottimo accompagnamento a primi piatti di pesce, formaggi e ricette speziate di cucina medio-orientale.

13,5% vol. alc.

Pinot Grigio DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Pinot Grigio.

Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche.

Cucina vegana: con polpette di grano saraceno e zucchine.

12,5% vol. alc.

Caliere Rosso - PIWI

Uve: Varietà resistenti di Merlot Khorus e Merlot Kanthus

Come aperitivo in accompagnamento a “cicchetti” della tradizione a base di verdure ed a piatti aromatici e speziati.

13,5% vol. alc.

PROSECCO DOCG ASOLO BRUT

Vitigni: Bianchi vari

Colore: Giallo paglierino tenue.

Profumo: Bouquet elegante con un aroma fruttato e floreale, ben equilibrato.

Sapore: Fresco e rotondo, persistente, con note agrumate.

12% Vol. Alc.

Lison DOCG Classico BIO VEGAN

Uve: Lison.

Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.

13% vol. alc.

PASSIonesentiMENTO ROSSO VENETO 0.75LT

Provenienza Zona est della Valpolicella, Uve/Blend Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%, Gradazione Alcolica 14%,

PH 3.27 Acidità totale 5,88 g/l, Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,26 g/l

VINO IN BOTTIGLIA VP