Quando pensiamo ai cocktail, la mente corre subito ai grandi distillati come gin, rum o whisky. Ma c’è un ingrediente “segreto” che rende davvero unici i drink: i modifier.
Si tratta di alcolici secondari – vermouth, aperitivi amari, liquori agrumati o cremosi – che non sono la base del cocktail, ma il suo cuore. Sono loro a dare equilibrio, profumi e carattere, trasformando un semplice distillato in un’esperienza sensoriale completa.
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VODKA ABSOLUT
Ingredienti: frumento invernale, acque sud della Svezia
Vol: 40%
Gusto ricco, rotondo e complesso, ma morbido e pastoso con un carattere inconfondibile di grano, a cui si aggiunge una nota delicata di frutta secca. La bottiglia caratteristica fu ispirata a un flacone medicinale del XVIII secolo
