Dal Primitivo nasce il Lunaria Ancestrale Primitivo IGP: un vino biologico e biodinamico certificato Demeter, senza solfiti aggiunti, non filtrato con fondo. Rosso rubino con luminosi riflessi purpurei, intensi sentori di ciliegia, susina e mora di rovo intrecciati a note di viola e arancia sanguinella.

GIN

PINOT GRIGIO SPUMANTE con fondo di fermentazione spontanea.

Vino Biologico e Biodinamico (Demeter)

Fermentazioni spontanee

Rifermentato con il suo mosto

SENZA SOLFITI aggiunti

Senza sboccatura con FONDO

Stabilizzazione tartarica naturale

Senza aggiunta di zuccheri nella presa di spuma

Colore: ha un colore rosa con venature salmone, impenetrabile per via della torbidità in bottiglia.

Al naso: emergono note fruttate con sentori di fragola di bosco e piccoli frutti rossi.

In bocca: al palato la carbonica è tenue, finemente solletica il sorso e lo rende perfetto, pulito e di giusto equilibrio. Ottima lunghezza gustativa.

Abbinamenti: Aperitivi ed antipasti di pesce, pietanze di pesce in generale, piatti vegetariani.

Gin Amuerte White 0.70

Le botaniche utilizzata in questa edizione oltre alle foglie di Coca Peruviane sono cardamomo, coriandolo, finger lime ( biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo a Sabaudia-Roma ) e pepe del Sichuan che offrono una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica tutto racchiuso nelle splendide bottiglie disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d'oro 24 carati.

Gin Amuerte Black 0.7

 Vol: 43% Alc.

Paese di origine: Belgio

Prosecco Brut Docg Costa d'Oro

Uve:  Glera 100%

Il suo  fresco carattere è perfetto per il fuori pasto, si abbina in modo eccellente ai risotti e a tutte le portate a base di pesce.

11,5% vol. alc.

VODKA SKYY

ingredienti: cereali , acqua

Vol: 40%

Incolore, all'olfatto denota solo profumi leggeri di cereali e note erbacee con lievi note pepate, mentre in bocca esprime un gusto decisamente secco, caldo e molto gradevole, avvolgente e rotondo con una buona freschezza sul finale.

WHISKY JACK DANIEL SING BARREL 0.7  

Prosecco Extra Dry Docg Terre del Fait

Uve: Glera 100%

Il suo fresco carattere è perfetto per il fuori pasto si abbina in modo eccellente ai frutti di mare e ai risotti di fantasia.

11,5% vol. alc.

WHISKY GENTLEMAN JACK 0.70  

Dalla Malvasia, vitigno dalla storia millenaria legata alla Serenissima, nasce il Lunaria Ancestrale Malvasia Spumante: un vino biologico e biodinamico certificato Demeter, senza solfiti aggiunti, ottenuto con la tecnica ancestrale a fermentazione spontanea. Giallo paglierino con ricco perlage, note floreali e fruttate.

VODKA

Gin Amuerte Red

Vol: 43% Alc. 

Paese di origine: Belgio