La Tenuta San Guido si estende dal mar Tirreno fino alle colline dietro Castiglioncello, a 396 metri di altezza. Ciò fa sì che il paesaggio oltre ad essere straordinariamente bello, goda anche di un ottimo microclima. I vigneti della Tenuta San Guido di circa 70 ettari hanno la particolarità di essere suddivisi in varie zone scelte all’interno della tenuta per le particolari caratteristiche sia di esposizione che di composizione del terreno. Il clima, influenzato dalla vicinanza al mare e dalle colline retrostanti, ha un’influenza determinante per una corretta e sana maturazione delle uve. E’ quiche nasce negli anni ‘60 il Sassicaia precursore di tanti nobili nettari affermatisi in seguito. Vino dal nome esoterico conosciuto in tutto il mondo.
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Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Da abbinare preferibilmente con cibi dal sapore intenso.
13,5% vol. alc.
