Benvenuto nello shop Horeca Brenta
La Cantina viene rifondata con 80 soci, a Negrar, nell’attuale sede. Nel 1989 Cantina Valpolicella Negrar inizia un articolato Progetto Qualità, attraverso l’individuazione di alcune aree particolarmente vocate della Valpolicella, dalle quali, con un lavoro intenso a fianco dei viticoltori, si ottengono uve di straordinaria qualità. Il nuovo motto di Cantina Valpolicella Negrar, dopo 80 anni di storia e di successi: l’impegno a progettare il futuro in un’ottica di sostenibilità e rispetto delle tradizioni e del territorio.
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Uvaggio: Trebbiano di Lugna 100%
Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene ai piatti di pesce – in particolare del lago di Garda – e ai primi piatti della cucina mediterranea a base di verdure.
12.5% vol. acl.
