
NOSIOLA PALUSTELLA BIO TRENTINO DOC
Vitigno: Nisiola del Trentino
Accostamenti gastronomici: con piatti di pesce lacustre, in particolare con il persico impanato e la trota alla brace
12,5% Vol. acl
Vitigni: Pinot Nero 60% Chardonnay 40%
Accostamenti: pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce. Accompagna superbamente i formaggi
12% Vol. acl
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Colore: rosa antico con riflessi ramati Profumo: note eleganti di frutti di bosco amalgamati con note di vaniglia e crosta di pane Gusto: fine ed elegante con ottima acidità e persistenza