Lagrein Riserva Doc

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio inossidabile a 30°C per 14 giorni, macerazione e fermentazione malolattica in serbatoi d’acciaio inossidabile, affinamento in barrique per almeno 14 mesi

Sapore

Struttura convincente, fi nezza e carattere, morbidezza e setosità unite a concentrazione ed estratto, acidità ben integrata, tannini persistenti, dall’effetto fresco e invitante di pronta beva, lunga persistenza – indubbiamente una delle interpretazioni più autentiche e riuscite delle uve autoctone altoatesine del Lagrein

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I2536
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