ZIBIBBO LIQUOROSO MARTINEZ X1 SICILIA
Zibibbo Igt
Uve: Zibibbo.
Si accoppia molto bene con pasticceria da forno, frutta secca e gelati.
16% vol. alc.
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Uve: Zibibbo.
Si accoppia molto bene con pasticceria da forno, frutta secca e gelati.
16% vol. alc.
Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui è stato aggiunto la pregiata Pineberry. La Pineberry è una fragola bianca con semi rossi, la più antica varietà di fragole conosciuta. Il sapore ricorda quello dell'ananas, dando al distillato un gusto unico ed antico.
Uve: Nero d’Avola.
Primi piatti con ragù di carne, arrosti e stufati, formaggi stagionati.
12,5% vol. alc.
Gin Sardo Selvaggio, prodotto con due tipi di bacche di ginepro, quella blu comune e quella rossa di Ginepro Coccolone, tipica delle coste dell’isola; completano il mix di botaniche l’origano selvatico e le foglie fresche di mirto,anche queste tipiche del territorio.
Uve: Merlot e Cabernet Sauvignon.
Con taglieri di salumi, polpette al sugo, carni grigliate e costolette.
14,5% vol. alc.
Lighea Zibibbo D.O.C.
Uve: Zibibbo 100%
Crudo di pesce, pesce azzurro, fritture e insalate gourmet
Color oro antico, profuma di vaniglia e frutta secca uva passa, scorza d’arancia candita, caramello e note speziate. Elegante e caldo al palato, dove tornano perfettamente le sensazioni olfattive, con lunga persistenza
Un rum profondo, pieno, con note di toffee, mandorla, zest di arancia candita, dal lungo inveccchiamento tropicale ha preso un carattere forte, con parti speziate importanti; il finale è lungo, magnifico ed estramente soddisfacente.
Colore: ambrato intenso
Aroma: avvolgente, morbido, caratteristico dell’uva di provenienza, leggermente vanigliato
Sapore: deciso, morbido, fruttato, elegante e persistente, con spiccate note di legno e cacao
Gradazione Alcolica: 42% vol.