RUSSIZ PINOT BIANCO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Collio Pinot Bianco D.O.C.
Uve : Pinot Bianco 100%
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Uve : Pinot Bianco 100%
Uve: Glera 85-100 %
Secco e dalla fresca acidità, le sue note fruttate e floreali sono l'ideale per accompagnare i piatti di pesce.
Vino da tutto pasto. Accompagna bene i piatti piccanti, i salumi e la pasta alla carbonara. Ottimo anche con formaggi a media stagionatura e i piatti di pesce conditi con sughi.
Uva: Ribolla Gialla
Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a base di carni bianche e pesce.
Uve:Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.
Uva: schioppettino 100%
Abbinamenti: arrosti, formaggi stagionati
13,5% vol. acl.
Uvaggio: Corvina 70%, Corvinore 15%, Rondinella 15%
Piatti di pasta, salumi e formaggi di media stagionatura.
Uve: Glera 100%
Antipasti a base di salumi, primi piatti a base di pesce.
13% vol.alc