VALPOLICELLA RIPASSO DOC ORA/VALP X1 VENETO
Valpolicella Ripasso Doc Sup.
Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Ottimo in accostamento con carni alla griglia, arrosti e formaggi.
13,5% vol. alc.
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Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Ottimo in accostamento con carni alla griglia, arrosti e formaggi.
13,5% vol. alc.
Uve: Garganega, Trebbiano, Tocai, Riesling, Chardonnay.
Con primi piatti di pasta o riso, carni bianche, insalate di pesce.
12% vol. alc.
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec.
Con selvaggina, carne arrosto, brasati e formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Uve: Turbiana.
Con antipasti o piatti di pesce bollito, al vapore o alla griglia.
13% vol. alc.
Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella.
Cacciagione e piatti saporiti. Ottimo anche come vino da meditazione.
14,5% vol. alc.
Uve: Garganega, Trebbiano, Tocai, Riesling, Chardonnay.
Con primi piatti di pasta o riso, carni bianche, insalate di pesce.
12% vol. alc.
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec. Con carni rosse, cacciagione, arrosti, grigliate.
13,5% vol. alc.
Uve: Turbiana.
Con zuppe, legumi e carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesce.
13,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Ottimo con tagliatelle, tortellini o risotti con funghi, carni bianche e rosse.
13% vol. alc.
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con primi piatti con sughi di carne, arrosti.
13,5% vol. alc.
Uve: Marzemino, Sangiovese.
Con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
14,5% vol. alc
Uve: Cabernet, Merlot.
Con arrosto di carne, pollame, cacciagione.
13,5% vol. alc.
Uve: Groppello, Marzemino,
Sangiovese. Con i salumi, verdure fritte e funghi, caprese, carni bianche e pesci.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay e Pinot Nero.
Vino da aperitivo ma anche spumante a tutto pasto con pesce, crostacei, risotti e piatti leggerti.
12% vol. alc.
Uve: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Carni leggere bianche, pesce e formaggi affinati.
13,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Corvinone,
Rondinella. Ideale con i piatti saporiti, formaggi stagionati. Perfetto come vino da meditazione.
17% vol. alc.