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Uve: Sangiovese 90% Cabernet Sauvignon 10%
Ideale con primi piatti al ragù, cacciagione e formaggi stagionati.
Uve: Glera 100%.
Vino per tutte le occasioni, perfetto con i salumi ed affettati. Primi piatti in genere, ottimo con il pesce crudo marinato. Grigliata di pesce
11% vol. alc.
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
Accade a volte che un vino assomigli così tanto alla sua terra che nei riflessi se ne scorgano i colori, che nei sentori si senta il profumo dell’aria e che nei sapori si percepisca la cura di mani esperte. Questo accade nei vini della Bepin de Eto, frutto di grappoli seguiti con esperienza e attenzione. Qui tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene si celano centri storici e borghi di alto valore culturale che si concedono allo sguardo evocando l’antica storia vinicola che parla di queste terre. Una storia che risale a oltre 2000 anni fa quando i romani, su premesse etrusche, introdussero in quest’area la coltivazione della vite.
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo. Si accompagna bene a formaggi teneri di malga, primi piatti in genere, ottimo con l’orata al forno e pesce cotto al vapore.
11% vol. alc.
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Ottimo da aperitivo e tutto pasto. Si accompagna bene ad antipasti di mare, crostacei.
11% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
Uve: Glera.
Fresco e sapido, nel finale lascia spazio ad una nota acida ben presente. Ottima bevibilità. Ben si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.
11,5% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo, antipasti a base di affettati, primi piatti in genere. Cocktail di gamberetti.
11% vol. alc.
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
Uve: Glera. Fresco e sapido, quest’area la coltivazione della vite. nel finale lascia spazio ad una nota acida ben presente. Dotato di ottima bevibilità. Adatto ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.
11,5% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Vino estremamente digeribile, adatto a momenti conviviali o assaporando i tipici insaccati della tradizione locale quali la sopressa. Ottimo con la pizza margherita.
11% vol. alc.
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Vino conviviale, ottimo aperitivo, ideale per accompagnare formaggi freschi, ottimo con un piatto di “risi e bisi” (risotto con piselli).
12% vol. alc.
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
Uve: Merlot 100%
Questo vino ben equilibrato si sposa bene con selvaggina, arrosti di maiale, arrosti allo spiedo e formaggi a pasta dura.
Uve: Cabernet Franc 100%
Questo vino strutturato si sposa perfettamente con carni alla griglia, arrosti, piatti dai sapori forti e formaggi a pasta dura
Uve: Refosco dal peduncolo rosso 100%
Questo vino armonico e completo è un ottimo compagno per una varietà di piatti in particolare salumi, arrosti, carni alla griglia e coniglio.
Uva: schioppettino 100%
Abbinamenti: arrosti, formaggi stagionati
13,5% vol. acl.
