Riferimento: I1541
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
Vino di colore rosso rubino intenso. Aroma pieno e robusto, leggermente erbaceo che ricorda l’amarena, il lampone, ricco di corpo che si affina notevolmente con la maturazione arricchendo i bouquet di note speziate. Gusto secco, strutturato, sapido.
Scheda tecnica
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
Uve: Cabernet Franc 100%
Questo vino strutturato si sposa perfettamente con carni alla griglia, arrosti, piatti dai sapori forti e formaggi a pasta dura
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
Uve: Refosco dal peduncolo rosso 100%
Questo vino armonico e completo è un ottimo compagno per una varietà di piatti in particolare salumi, arrosti, carni alla griglia e coniglio.
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
Uve: Merlot 100%
Questo vino ben equilibrato si sposa bene con selvaggina, arrosti di maiale, arrosti allo spiedo e formaggi a pasta dura.
Uva: schioppettino 100%
Abbinamenti: arrosti, formaggi stagionati
13,5% vol. acl.
