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F FORMAGGIO GRAN BAVARESE ROT. 2.5kg ZARPELLON
F FORMAGGIO SCAMORZA AFFUMICATA 2KGca....
F FORMAGGIO GRANA PADANO 1/8 SV 4kg.ca ZARPELLON
F MOZZARELLA JULIENNE 2.5kg.CASA SALMASO (2)
F BURRO PREALPINA 1kg. ZARPELLON (10)
F PECORINO PERLA NERA ARGIOLAS 2.5kg FORMAGGIO
F FORMAGGIO GRATTUGIATO CT.100pz.x5g. GRAN...
F BRIE RETTANGOLARE LA BRIQUE 900gr FORMAGGIO
STACCA FACILE SPRAY 400ml. CATERPLAN (24)
F PECORINO SCOPERINO ca 2kg FORMAGGIO
F PIAVE VECCHIO 1/4 S/V 1.5kg. Ca FORMAGGIO...
PANNA CUCINA 500ml. CONDICHEF STERILGARDA (12)
F PECORINO BRIGANTE 1.5kg.ca FORMAGGIO
F CHEDDAR 3kg.ca (1)
F PHILADELFIA 1650g. VASCA KRAFT (1)
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT 47ANNO DOMINI 47...
Prosecco D.O.C. Spumante Brut
Vitigno Glera dall’85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fi no ad un massimo del 15% i seguenti vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero vinificato in bianco, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga qualora coltivati in ambito aziendale.
Affinità gastronomiche ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i patti di pesce, gli affettati in genere, le paste ed i risotti in genere, ben si accompagna anche alle carni bianche.
Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6°
CHAMPAGNE DOM PERIGNON X1
Dom Perignon
Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
MALVASIA ISTRIANA ISONZO DRIUS X1 FRIULI...
Malvasia Istriana Doc
Uve: Malvasia.
Ottimo aperitivo, con minestre, risotti e pesce, pollame e formaggi non piccanti.
13,5% vol. alc.
SAUVIGNON COLLIO DRIUS X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Ottimo con risotti di primizie, con frutti di mare e crostacei.
14% vol. alc.