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Corti Veneziane Flowres Infusion IPA

Stile: Session IPA

Colore: Vinaccia, Azzurro/Rosa

Fermentazione: Alta

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Malto di Frumento, Fiori (Butterfly Pea), Luppolo, Lievito

ABV 4,2

Abbinamenti consigliati: Crostini con formaggio e salmone, Bruschette aglio e pomodorino, Frittura di pesce, Cicchetti Veneziani classici come il crostino al baccalà o la mozzarella in carrozza.

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Rosso Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve rosse da vitigni resistenti.

Ottimo con salumi nostrani veneti, gnocchi di ricotta e spinaci, carni al forno

per i vegetariani e vegani, crema di porcini al timo.

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Bianco Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve bianche da vitigni resistenti.

Ottimo con catalana di crostacei, risotto di pesce e formaggi giovani.

Per vegetariani e vegani è ottimo con orzotto ai carciofi.

12% vol. alc.

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Cabernet Franc DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Cabernet Franc.

Si accosta bene con arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina e cacciagione.

Cucina vegana: con medaglioni di fagioli e farro.

13% vol. alc.

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Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Merlot.

Vino da tutto pasto, di facile abbinamento con salumi, carni in umido e arrosti di carni bianche e rosse.

Cucina vegana: con minestra di lenticchie e finocchi.

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Pinot Grigio DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Pinot Grigio.

Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche.

Cucina vegana: con polpette di grano saraceno e zucchine.

12,5% vol. alc.

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Chardonnay DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Chardonnay.

Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.

Cucina vegana: con millefoglie di zucca, porri e patate.

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Birra in lattina 0.44 Corti Veneziane 1600

Stile: Session IPA

Colore: Giallo paglierino

Fermentazione: Alta Servire a: 8°

Conservare in frigo

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, LIEVITO, Miele

ABV 4,8% IBU 25 EBC 10

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Calabrone IGT Bastianich.

ABBINAMENTO
Questo grande vino rosso è l’ideale per accompagnare piatti robusti di carne rossa e soprattutto cacciagione.

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