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PROSECCO EXTRA DRY DOCG REBULI X1 VENETO
Prosecco Extra Dry Doc
Uve: Glera 100%.
Vino per tutte le occasioni, perfetto con i salumi ed affettati. Primi piatti in genere, ottimo con il pesce crudo marinato. Grigliata di pesce
11% vol. alc.
GRECHETTO LE LUCREZIE TUDERNUM X1 UMBRIA
Grechetto Igt “Le Lucrezie”
Uve: Grechetto.
Con antipasti, minestre, carni bianche, formaggi piccanti, pesce e crostacei.
13,5% vol. alc.
BRUNELLO 2014 MOLINO X1 TOSCANA
Brunello di Montalcino 2015 Doc
Uve: Sangiovese.
Con cinghiale arrosto, capretto e capriolo stufati. Con formaggi stagionati.
12,5% vol. alc.
PROSECCO BRUT DOCG settegrammi REBULI X1 VENETO
Prosecco Brut Docg Settegrammi
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo. Si accompagna bene a formaggi teneri di malga, primi piatti in genere, ottimo con l’orata al forno e pesce cotto al vapore.
11% vol. alc.
SANGIOVESE DOC TUDERNUM X1 UMBRIA
Sangiovese Doc
Uve: Sangiovese, Merlot.
Con minestre asciutte, formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione e selvaggina.
13,5% vol. alc.
ROSSO MONTALCINO 2018 MOLINO X1 TOSCANA
Rosso di Montalcino Doc
Uve: Sangiovese.
Con arrosto di cinghiale, cacciagione, grigliate di carne, pappardelle al sugo di lepre.
13% vol. alc.
PROSECCO BRUT DOCG zerogrammi REBULI X1 VENETO
Prosecco Brut Docg Zerogrammi
Uve: Glera 100%.
Ottimo da aperitivo e tutto pasto. Si accompagna bene ad antipasti di mare, crostacei.
11% vol. alc.
UVAGGIO ROJANO TUDERNUM X1 UMBRIA
Rosso Superiore Doc Rojano
Uve: Sangiovese, Merlot e Sagrantino.
Con minestre asciutte, formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione.
13,5% vol. alc.
MORELLINO SCANSANO 2018 MOLINO X1 TOSCANA
Morellino di Scansano “Roviccio” Docg
Uve: Sangiovese, Petit Verdot, Sirah.
Con zuppa di cipolle, arrosti di selvaggina, fagioli all’uccelletto e carne equina.
13% vol. alc.
PROSECCO FRIZZANTE DOCG REBULI X1 VENETO
Prosecco Frizzante Docg
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo, antipasti a base di affettati, primi piatti in genere. Cocktail di gamberetti.
11% vol. alc.
SAGRANTINO MONTEFALCO TUDERNUM X1 UMBRIA
Sagrantino di Montefalco Docg
Uve: Sagrantino.
Da abbinare a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
14% vol. alc.
PROSECCO DOC TREVISO in fondo REBULI X1 VENETO...
Prosecco Doc Treviso “In Fondo”
Uve: Glera 100%.
Vino estremamente digeribile, adatto a momenti conviviali o assaporando i tipici insaccati della tradizione locale quali la sopressa. Ottimo con la pizza margherita.
11% vol. alc.