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GAVI DI GAVI TERRE DA VINO X1 PIEMONTE
Gavi dei Gavi “Ca’da Bosio” Docg
Uve: Cortese.
Con pesce e crostacei, con carni bianche, pollame ed arrosti leggeri.
12% vol. alc.
CUCCHIAIO INNOVATIVE NATURE 20pz (16) DEMETRA
BARBARESCO TERRE DA VINO X1 PIEMONTE
Barbaresco Docg La Casa in Collina
Uve: Nebbiolo.
Con formaggi stagionati, primi piatti, carni rosse, cacciagione.
13,5% vol. alc.
TAZZA C/MANICO INNOVATIVE NATURE 0.30 x1 (18)...
BAROLO CHINATOTERRE DA VINO 0.75 PIEMONTE
Barolo Chinato Docg
Uve: Nebbiolo.
Vino da meditazione. Con il cioccolato fondente.
16,5% vol. alc.
BIS POSATE PLA BIODEG. C/TOV. 100pz (3) DOPLA
MOSCATO PASSITO MAGNUM TERRE DA V 1.5 PIEMONTE
Moscato Passito Doc Magnum La Bella Estate
Con i formaggi erborinati come il Gorgonzola.
11,5% vol. alc.
F BACCALA' MANTECATO 200gr CASA SALMASO (2)
PESCE E DERIVATI
COLTELLI COMPACT PLA BIODEG.50pz (15) DOPLA
F GAMBERI IN SAOR 500gr CASA SALMASO (2)
PESCE E DERIVATI
MOSCATO PASSITO TERRE DA VINO 0.375 PIEMONTE
Moscato Passito Doc 0.375 La Bella Estate
Uve: Moscato.
Con i formaggi erborinati come il Gorgonzola. 11,5% vol. alc.
PIATTI RETTANGOLARI POLPA CELLULOSA 50pz PIATTI...
GIN MONKEY 47 SUPERIOR PREMIUM 0.50
Gin Monkey 47 Superior
Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi, per finire una finissima nota di mandorla amara. Complessità unica, ma armonica e bilanciata.
PIATTI QUADRI POLPA CELLULOSA 50pz 20x20 PIATTI...
GIN REVENGE NAVY 0.70
GIN REVENGE NAVY 0.70
PIATTI TONDI POLPA CELLULOSA 50pz D.22 PIATTI...
BICCH. CARTA LAMINATI 210ml x 50pz DOPLA...
BICCHIER/POSAT/STOVG
F MOSCARDINI alla BUSERA 1Kg CASA SALMASO (2)
PESCE E DERIVATI
BICCH. CARTA LAMINATI 100ml x 50pz DOPLA...
F MOZZARELLA CARROZZA AL BACCALA' 10pz da65 gr...
PIATTI FRITTI
GIN THE BOTANICAL'S 0.70
Gin Botanical's 0.70
Si tratta di un gin molto ben strutturato, dove la presenza delle bacche di ginepro fa da filo conduttore e i semi di coriandolo con la buccia di arancia sopraggiungono senza sovrastare l'insieme, donando completezza e carattere. La sua particolarità è la noce moscata ma soprattutto un ingrediente che viene tenuto gelosamente segreto.
TOVAGL. 38x38x40pz. AVANA KOALA TOVAGLIOLO (36)
F MOZZARELLA CARROZZA RADICCHIO/SPECK 10pz 65g...
PIATTI FRITTI
GIN BROOKLYN 0.70
Gin Brooklyn 0.70 lt
Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco.