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BAROLO ROCCA X1 PIEMONTE
Barolo Docg
Uve: Nebbiolo.
Si accompagna ad arrosti di carne rossa e selvaggina di pelo e di piuma, a formaggi stagionati.
14% vol. alc.
MALVASIA ISTRIANA ISONZO DRIUS X1 FRIULI...
Malvasia Istriana Doc
Uve: Malvasia.
Ottimo aperitivo, con minestre, risotti e pesce, pollame e formaggi non piccanti.
13,5% vol. alc.
NEBBIOLO D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Nebbiolo d’Alba Doc
Uve: Nebbiolo.
Da abbinare con arrosti, carni rosse, selvaggina, risotti.
14,5% vol. alc.
MULLER THURGAU MARTINI & SOHN X1 TRENTINO...
Muller Thurgau Doc
Uve: Muller Thurgau.
Come aperitivo, con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
13% vol. alc.
SAUVIGNON COLLIO DRIUS X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Ottimo con risotti di primizie, con frutti di mare e crostacei.
14% vol. alc.
BARBERA D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Barbera d’Alba Doc Pianromualdo
Uve: Barbera.
Da abbinare minestre robuste, bolliti, arrosti, formaggi piccanti e stagionati.
15% vol. alc.
GEWURZTRAMINER MARTINI & SOHN X1 TRENTINO...
Gewurztraminer Doc
Uve: Gewurztraminer.
Antipasti di pesce, paté, fegato d’oca o come aperitivo.
13% vol. alc.
PINOT GRIGIO DRIUS X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Con gli antipasti, prosciutti, minestre leggere, pesce, carni bianche e formaggi saporiti.
14,5% vol. alc.
DOLCETTO D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Sant’Anna”
Uve: Dolcetto.
Da abbinare a carni bianche, formaggi molli, minestre, salumi, stufati e brasati di carne, tartufi in insalata.
13% vol. alc.
KERNER MARTINI SOHN 1/1 TRENTINO ALTO ADIGE
Kerner Palladium Doc
Uve: Kerner.
Con antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, come aperitivo.
13% vol. alc.
PINOT BIANCO ISONZO DRIUS X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Bianco Doc
Uve: Pinot Bianco.
Con risotti, minestre oppure pesce, uova e formaggi freschi.
13% vol. alc.