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SAUVIGNON JERMANN X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Igt
Uve: Sauvignon.
Con crostacei, risotti di mare, pesci bianchi salsati, aragosta e con astice.
13% vol. alc.
MAXIMUM BRUT FERRARI X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Ferrari Maximum Brut Doc
Uve: Chardonnay.
Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto pasto.
12,5% vol. alc.
PROSECCO MILLESIMATO IRIS X1 VENETO
Prosecco Millesimato Doc
Uve: Glera.
Come aperitivo, con antipasti di pesce e verdure, frutti di mare, pesci al forno.
11% vol. alc.
CHARDONNAY JERMANN X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Chardonnay
Uve: Chardonnay.
Con pesci salsati, crostacei, creme di verdure, coda di rospo.
13% vol. alc.
BRUT PERLE' FERRARI X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Ferrari Perlé Doc
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
PINOT BIANCO JERMANN X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Bianco Igt
Uve: Pinot Bianco.
Con zuppe di frutti di mare, con pasta e fagioli alla veneta.
13,5% vol. alc.
BRUT PERLE'FERRARI MAGNUM X1.5 TRENTINO ALTO...
Ferrari Perlé Doc
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
ROSE' SPUMANTE IRIS X1 VENETO
Rosè Isabella Spagnolo VSQ
Uve: Raboso.
Con minestre di legumi e frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
11% vol. alc.
PINOT GRIGIO JERMANN X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Igt
Uve: Pinot Grigio.
Con zuppe di pesce, grigliate di mare o con funghi prataioli e porcini.
13% vol. alc.
GRAN CUVEE IRIS X1
Gran Cuvée
Uve: Glera.
Con antipasti leggeri, risotti di pesce, frutti di mare gratinati, zuppe o fritti misti di pesce, fiori di zucca.
11% vol. alc.
RIBOLLA GIALLA VINNAE JERMANN X1 FRIULI...
Vinnae Ribolla Gialla
Uve: Ribolla, Tocai, Riesling.
Ottimo come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce.
13% vol. alc.
ROSE' FERRARI BRUT PERLE' X1.5 TRENTINO ALTO...
Ferrari Brut Perlé Rosé Doc
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Destinato ad una nicchia di veri intenditori.
12,5% vol. alc.
BELLA GLAMOUR ANALCOLICO X1 VENETO
Bella Glamour Analcolico
Bevanda analcolica ottenuta da mosto d’uva fresco non fermentato. Mixato si presenta come base per proporre molti cocktails analcolici di qualità.
UVAGGIO ROSSO RED ANGEL JERMANN X1 FRIULI...
Red Angel Igt
Uve: Pinot Nero.
Si abbina a piatti di pesce al forno o con piatti a base di tartufo bianco.
13% vol. alc.
RISERVA LUNELLI FERRARI X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Ferrari Riserva Lunelli Doc
Uve: Chardonnay.
Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.
12,5% vol. alc.
UVAGGIO VINTAGE TUNINA JERMANN X1 FRIULI...
Vintage Tunina
Uve:Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.
BRUT PERLE' NERO FERRARI X 1 TRENTINO ALTO ADIGE
Ferrari Brut Perlé Nero Trento Doc Riserva
Uve: Pinot Nero.
Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.
12,5% vol. alc.