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MANDORLE SGUSCIATE 1kg. SU' FRUTTA SECCA (6)
ARACHIDI TOSTATE SALATE 1kg. S.V. SU' FRUTTA...
CHARDONNAY DOC BIO LE CARLINE X1 VENETO IT bio...
Chardonnay DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN
Uve: Chardonnay.
Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.
Cucina vegana: con millefoglie di zucca, porri e patate.
12,5% vol. alc.
MOSCATO PANTELLERIA TANIT X1 SICILIA
Moscato di Pantelleria Tanit Doc
Uve: Zibibbo.
Da assaggiare come aperitivo, sui formaggi e sul dessert o anche come vino da meditazione.
15% vol. alc.
MANZONI BIANCO VIGNALTA X1 VENETO
Manzoni Bianco Igt ‘Agno Casto’
Uve: Incrocio Manzoni.
Delizioso con il pesce, frutti di mare e risotto con asparagi.
14% vol. alc.
PINOT GRIGIO DOC BIO LE CARLINE X1 VENETO IT...
Pinot Grigio DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN
Uve: Pinot Grigio.
Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche.
Cucina vegana: con polpette di grano saraceno e zucchine.
12,5% vol. alc.
UVAGGIO DAMARINO DONNA FUGATA X1 SICILIA
Damarino Igt
Uve: Ansonica varietà prevalente; il blend si completa con altri vitigni autoctoni
Con antipasti, caldi o freddi, primi piatti della cucina di mare. Perfetto su pesci bolliti.
12% vol. alc.
PINOT BIANCO VIGNALTA X1 VENETO
Pinot Bianco Doc
Uve: Pinot bianco.
Con antipasti, primi piatti di pesce, vegetali, carni bianche.
13,5% vol. alc.
MERLOT DOC BIO LE CARLINE X1 VENETO IT bio 007...
Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN
Uve: Merlot.
Vino da tutto pasto, di facile abbinamento con salumi, carni in umido e arrosti di carni bianche e rosse.
Cucina vegana: con minestra di lenticchie e finocchi.
13% vol. alc.
PRIO CATARATTO DONNA FUGATA X1 SICILIA
Prio Doc
Uve: Catarratto.
Con antipasti di pesce, crostacei, primi di verdure.
12% vol. alc.
ROSSO VENETO COLLI EUGANEI VIGNALTA X1 VENETO
Ode Rosso Veneto IGT
Uve: Merlot, Cabernet Sauv.
Con sughi, carni bianche o rosse, formaggi.
13,5% vol. alc.
CABERNET FRANC DOC BIO LE CARLINE X1 VENETO IT...
Cabernet Franc DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN
Uve: Cabernet Franc.
Si accosta bene con arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina e cacciagione.
Cucina vegana: con medaglioni di fagioli e farro.
13% vol. alc.
CHARDONNAY LA FUGA DONNA FUGATA X1 SICILIA
La Fuga Doc
Uve: Chardonnay.
Con crostacei, primi piatti elaborati e tonno.
13% vol. alc.
ROSSO GEMOLA COLLI EUGANEI VIGNALTA X1 VENETO
Rosso Gemola Doc
Uve: Merlot 70% – Cabernet Franc 30%
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata con periodici rimontaggi per 2 settimane
Affinamento: 2 – 3 anni in tonneaux di rovere francese
Servizio: 18° C
Alcool: 14,5 %
Abbinamenti: Carni rosse come brasati stufati, anatra all’arancio.
LISON DOCG CLASSICO BIO LE CARLINE X1 VENETO...
Lison DOCG Classico BIO VEGAN
Uve: Lison.
Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.
13% vol. alc.
UVAGGIO ANTHILIA DONNA FUGATA X1 SICILIA
Anthilia Doc
Uve: Catarratto.
Perfetto con pesce leggermente affumicato, frutti di mare e primi piatti al forno.
13% vol. alc.
RESILIENS BIANCO BIO PIWI LE CARLINE X1 VENETO...
Bianco Resiliens - PIWI BIO VEGAN
Uve: blend di uve bianche da vitigni resistenti.
Ottimo con catalana di crostacei, risotto di pesce e formaggi giovani.
Per vegetariani e vegani è ottimo con orzotto ai carciofi.
12% vol. alc.
CHARDONNAY CHIARANDA' DONNA FUGATA X1 SICILIA
Chiarandà
Uve: Chardonnay.
Affinato nel suo feccino nobile per 6 mesi.
Ottimo con salmone affumicato, pesce alla griglia e zuppa di legumi.
13,5% vol. alc.
RESILIENS ROSSO BIO PIWI LE CARLINE X1 VENETO...
Rosso Resiliens - PIWI BIO VEGAN
Uve: blend di uve rosse da vitigni resistenti.
Ottimo con salumi nostrani veneti, gnocchi di ricotta e spinaci, carni al forno
per i vegetariani e vegani, crema di porcini al timo.
12% vol. alc.
PASSITO BEN RYE' DONNA FUGATA 0.375 SICILIA
Ben Ryé Doc Passito di Pantelleria
Uve: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Picolit.
Si abbina con primi tartufati, con piatti di pesce, al forno e salsato o con carni bianche.
14% vol. alc.
RESILIENS SPUMANTE DOLCE BIO PIWI LE CAR VENETO...
Spumante dolce Resiliens - PIWI BIO VEGAN
Uve: blend di uve bianchearomatiche da vitigni resistenti.
Vino da dessert.
10% vol. alc.
NERO D'AVOLA SHERAZADE DONNA FUGATA X1 SICILIA
Sherazade Igt
Uve: Nero D'Avola
ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo leggermente freddo (15-16°C).
NERO D'AVOLA MILLE E UNA NOTTE FUGATA SICILIA
Mille e una notte Doc
Uve: Nero d’Avola.
Con carni rosse, sughi speziati, montone, vitello e agnello.
13,5% vol. alc.
MALVASIA LIQUOROSO MARTINEZ X1 SICILIA
Malvasia di Sicilia Igt
Uve: Malvasia.
Si degusta con fantasia, accompagnata da gelati, frutta secca, dolci da forno.
16% vol. alc.
MOSCATO LIQUOROSO MARTINEZ X1 SICILIA
Moscato di Sicilia Igt
Uve: Moscato.
Ottimo per accompagnare frutta secca e biscotti da forno.
16% vol. alc.