VINO IN BOTTIGLIA

Vertigo Igt

Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Con carni alla griglia, arrosti, agnello, formaggi di media stagionatura.

13% vol. alc.

Bianco Doc ‘Illivio’

Uve: Pinot bianco, Chardonnay, Picolit.

Per piatti di pesce, risotti e formaggi freschi.

13% vol. alc.

Sauvignon Blanc Doc

Uve: Sauvignon.

Come aperitivo o con asparagi, minestre di verdure e legumi, pesce marinato.

13% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Con piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.

13% vol. alc.

Collio Pinot Bianco D.O.C.

Uve : Pinot Bianco 100%

Cabernet Collio Russiz

Uve: Cabernet 100%

Con piatti di carne alla  brace, arrosti, cacciagione

14% vol. alc.

Merlot Doc

Uve: Merlot.

Con piatti di carne importanti, arrosti di cinghiale, brasato al merlot, tagliata ai porcini.

14% vol. alc.

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Da accompagnare con il pesce, ottimo con aragoste astici e scampi.

13,5% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot grigio.

Ottimo con il pesce o con i risotti alle erbe e carni bianche.

13,5% vol. alc.

Friulano Doc

Uve: 100% Friulano.

Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, minestre e carni bianche.

13,5% vol. alc.

Merlot Doc

Uve: Merlot.

Si accompagna bene a carni rosse, arrosti, pollame e a formaggi semi stagionati.

13,5% vol. alc.

Malvasia Istriana Doc

Uve: Malvasia.

Ottimo aperitivo, con minestre, risotti e pesce, pollame e formaggi non piccanti.

13,5% vol. alc.

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Ottimo con risotti di primizie, con frutti di mare e crostacei.

14% vol. alc.

Pinot Bianco Doc

Uve: Pinot Bianco.

Con risotti, minestre oppure pesce, uova e formaggi freschi.

13% vol. alc.

Friulano Doc

Uve: Tocai Friulano.

Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, minestre e carni bianche.

13% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Con gli antipasti, prosciutti, minestre leggere, pesce, carni bianche e formaggi saporiti.

14,5% vol. alc.

Cabernet Sauvignon Doc

Uve: Cabernet Sauvignon.

Con primi al ragù o con sugo di verdure, secondi di carne.

13% vol. alc.

Fiore di Campo Doc

Uve: Friulano, Sauvignon,Riesling.

Un vino senza eccessi, deciso e intrigante, perfetto per tante occasioni, nel segno dei colori e dei sapori friulani.

13,5% vol. alc.

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Con antipasti di pesce, tartare di pesce, pesce fritto o grigliato.

13% vol. alc.

Chardonnay Doc

Uve: Chardonnay.

Con antipasti, zuppe di pesce, primi con verdure, torte salate, crostacei.

13% vol. alc.

Sauvignon Igt

Uve: Sauvignon.

Con crostacei, risotti di mare, pesci bianchi salsati, aragosta e con astice.

13% vol. alc.

Vintage Tunina

Uve:Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.

Red Angel Igt

Uve: Pinot Nero.

Si abbina a piatti di pesce al forno o con piatti a base di tartufo bianco.

13% vol. alc.

Vinnae Ribolla Gialla 

Uve: Ribolla, Tocai, Riesling.

Ottimo come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce.

13% vol. alc.