PINOT GRIGIO DOC ORA/VALDADIGE X1 TRENTINO ALTO...
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche
12% vol. alc
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Uve: Pinot Grigio.
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche
12% vol. alc
Vitigno 50% Cabernet Sauvignon e 50% Cabernet Franc Gradazione alcolica 15% vol. Temperatura di servizio ottimale 20° C
Forte, importante, unico, affina in botti di cemento per due anni, immacolato e privo di interferenze aromatiche da botte, così da mantenere intatta la sua unicità e il suo sapore caldo, elegante e maturo
Uve: Glera 85% e Pinot Nero 85%
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, salumi, ma anche con carni mediamente saporite, salse e formaggi.
11% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si accompagna con pasta, piatti a base di carni bianche e di pesce.
12% vol. alc.
Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco, Cabernet Franc le percentuali variano in funzione dell’andamento stagionale dell’annata. Gradazione alcolica 15% vol. Temperatura di servizio ottimale 18-20° C
Un caldo vento di libeccio, detto “Garbin”, ha accarezzato le viti per tutto il tempo, imprevedibile e testardo, guardiano inarrestabile dell’unicità delle nostre uve, che sa rubare con puntuale costanza profumi e sapori alla laguna di Venezia, per trasferirli nel terreno, alla vite, all’uva e, infi ne, ai nostri vini
Uve: Gewurztraminer.
Ideale con piatti di pesce saporiti, ma anche con carni bianche ed arrosti. Ottimo anche come aperitivo.
12% vol. alc
Vitigno 100% Cabernet Sauvignon coltivato nella provincia di Venezia Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 16-18° C
Equilibrato con note di pepe verde che contrastano il retrogusto di caffè e cioccolato, in un’inebriante collisione di sentori diversi che vanno a comporre un’esperienza gustativa che migliorerà ulteriormente con l’invecchiamento
Vitigno 100 % Pinot Grigio, coltivato nelle Provincie di Treviso e Venezia. Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 8-12° C
Nella sua versione bio vegan regala sentori di frutta esotica e delicati fiori bianchi, un vino dal sapore elegante e persistente
Uve: Chardonnay.
Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto pasto.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
Ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Con patti di pesce, affettati, le paste e risotti, carni bianche.
11% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
Uve: Glera 85-100 %
Secco e dalla fresca acidità, le sue note fruttate e floreali sono l'ideale per accompagnare i piatti di pesce.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Destinato ad una nicchia di veri intenditori.
12,5% vol. alc.
Uve: Glera 100%
Antipasti a base di salumi, primi piatti a base di pesce.
13% vol.alc
Uve: Chardonnay.
Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.
12,5% vol. alc.
Uve: Pinot Nero.
Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.
12,5% vol. alc.
Uve: Muller Thurgau.
Come aperitivo, con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
13% vol. alc.
Uve: Gewurztraminer.
Antipasti di pesce, paté, fegato d’oca o come aperitivo.
13% vol. alc.
Uve: Kerner.
Con antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, come aperitivo.
13% vol. alc.
Uve: Pinot Bianco.
Con antipasti leggeri e piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.
13,5% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con asparagi, zuppa di cipolle, lumache, piatti a base di pesce.
13,5% vol. alc.
Uve: Lagrein.
Con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
13% vol. alc.
Uve: Pinot Nero.
Con piatti robusti di carne, cacciagione e formaggi saporiti.
13,5% vol. alc.
Uve: Gewurztraminer.
Con piatti di pesce, crostacei (aragosta e granchio), foie gras, sfogliate ripiene.
13,5% vol. alc.
Uve: Muller Thurgau.
Con pesce in genere, compresa l’anguilla. Formaggi a pasta media. crostacei.
13% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Si abbina molto bene con asparagi, piatti di pesce e di carne bianca.
13,5% vol. alc.
Uve: Pinot nero.
Si abbina molto bene alla pasta alla genovese, fegato di vitello alla romana.
13,5% vol. alc.