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TRAMINER AROMATICO IGT BIB 5LT cav. di Bertiolo
RIBOLLA GIALLA IGT BIB 5LT cav. di Bertiolo
GEWURZTRAMINER NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Gewurztraminer Doc
Uve: Gewurztraminer.
Con piatti di pesce, crostacei (aragosta e granchio), foie gras, sfogliate ripiene.
13,5% vol. alc.
CHARDONNAY FRIZZANTE MOLON X1 VENETO
Chardonnay Frizzante Igt
Uve: Chardonnay.
Si accompagna ad antipasti, piatti delicati, pesci, pizza.
12% vol. alc.
MULLER THURGAU NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Muller Thurgau Doc
Uve: Muller Thurgau.
Con pesce in genere, compresa l’anguilla. Formaggi a pasta media. crostacei.
13% vol. alc.
UVAGGIO SOLAIA ANTINORI X1 TOSCANA
Solaia Igt
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stravecchi.
13% vol. alc.
SAUVIGNON NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Si abbina molto bene con asparagi, piatti di pesce e di carne bianca.
13,5% vol. alc.
TRAMINER SELEZIONE MOLON X1 VENETO
Traminer Igt Selezione
Uve: Traminer.
Si abbina a speck, prosciutti crudi, antipasti e piatti speziati.
13% vol. alc.
PINOT NERO NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Pinot Nero Doc
Uve: Pinot nero.
Si abbina molto bene alla pasta alla genovese, fegato di vitello alla romana.
13,5% vol. alc.
PINOT GRIGIO MOLON X1 VENETO
Pinot Grigio del Piave Doc
Uve: Pinot grigio.
Vino da aperitivo, si abbina a risotti, pesce in salsa, crostacei e carni bianche.
12,5% vol. alc.
IL BRUCIATO ANTINORI X1 TOSCANA
Il Bruciato Bolgheri D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syraah 20%.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati.
14% vol. alc.
MOSCATO GIALLO NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Nales Margreid Moscato Giallo
Uva: Moscato Giallo 100%
Risotto agli asparagi, carciofi alla giudia.
BIANCO ORNELLA PASSITO MOLON 0.5 VENETO
Bianco di Ornella Passito Igt
Uve: Verduzzo, Sauvignon, Traminer.
Ottimo con pasticceria secca, con formaggi erborinati.
13% vol. alc.
LAGREIN ROSE' NALLES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Lagrein Rose' Nals Margreid
Uve: Merlot, Pinot Noir, Lagrein
Antipasto freddo di pesce, polpettine di alici
ROSATO DI CABERNET MOLON X1 VENETO
Rosato Frizzante Igt
Uve: Cabernet Franc 100%
È un vino ottimo da aperitivi, antipasti, pesce ma anche da compagnia.
11,5% vol. alc.
TIGNANELLO ANTINORI X1 TOSCANA
Tignanello Igt
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Con arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
UVAGGIO EROS MOLON X1 VENETO
Eros Igt
Uve: Pinot Nero e Malbech.
Ottimo con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
ROSSO MONTEPULCIANO DOC LUNA D'ORO X1 TOSCANA
Rosso di Montepulciano Doc
Uve: Sangiovese 90%, altri vitigni rossi autorizzati 10%.
Ottimo con taglieri di pane e salumi, primi piatti di carne e grigliate di carni rosse.
14% vol. alc.
RABOSO VIVACE MOLON X1 VENETO
Raboso Frizzante Igt
Uve: 100% Raboso.
È splendido con salumi, formaggi, pizze, spuntini e frutta secca.
11,5% vol. alc.
NOBILE MONTEPULCIANO DOCG LUNA D'ORO X1 TOSCANA...
Vino Nobile di Montepulciano Docg
Uve: Sangiovese 100%.
Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione toscana, carni rosse, brasati, zuppe e piatti a base di funghi.
14% vol. alc.
REFOSCO MOLON X1 VENETO
Refosco Igt
Uve: 100% Refosco.
È ideale con la selvaggina, salumi ed arrosti. Servire a 18 °C in ampi calici da vino rosso.
12,5% vol. alc.