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Piancastello Riserva Brut

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare.

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Falanghina Doc

Uve: Falanghina.

Con antipasti e piatti di pesce, carni bianche, mozzarella di bufala.

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Brut Metodo Classico

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.

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Aglianico Doc

Uve: Aglianico.

Con carni rosse, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati.

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Fiano di Avellino Docg ‘Pietracalda’

Uve: Fiano.

Ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.

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Falanghina Doc ‘Serrocielo’

Uve: Falanghina.

Con piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi.

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Greco di Tufo Docg ‘Cutizzi’

Uve: Greco.

Con crudi di mare, mozzarella di bufala, primi di carni bianche.

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Aglianico Doc

Uve: Aglianico.

Arrosti di carni rosse e bianche. Con piatti tipici della cucina campana come parmigiana di melanzane e sartù di riso.

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