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Uve: Tocai Friulano.
Eccellente come aperitivo o con formaggi freschi, prosciutto crudo, minestre e risotti.
13% vol. alc.
Uve: Merlot 100%.
Si abbina con piatti a base di carni come coniglio con salsa o alle erbe, formaggi di media stagionatura o verdure saporite..
% vol. alc.
Vol:4,2%
Gusto: gradevole equilibrio tra luppolo e malto.
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Con arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Uve: Ribolla Gialla.
Si accompagna bene sia ad antipasti che a primi piatti a base di pesce.
12,5% vol. alc.
Uve: Cabernet (principalmente Franc ed un po’ di Sauvignon).
Ottimo con primi piatti anche con sughi di cacciagione, carni alla griglia, arrosti o salumi misti.
10% vol. alc.
Stile: Pale Ale Export
Vol:7,7%
Gusto: carattere pieno ed unico
Uve: Sangiovese 90%, altri vitigni rossi autorizzati 10%.
Ottimo con taglieri di pane e salumi, primi piatti di carne e grigliate di carni rosse.
14% vol. alc.
Uve: Refosco dal peduncolo rosso.
Con carni grasse e piatti rustici o con formaggi stagionati.
13% vol. alc.
Uve: Sangiovese 100%.
Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione toscana, carni rosse, brasati, zuppe e piatti a base di funghi.
14% vol. alc.
Uve: Franconia.
Indicato con bolliti di carni bianche e rosse.
12,5% vol. alc.
Uve: Sangiovese 100%.
Ottimo con primi saporiti, carni rosse e cacciagione.
14% vol. alc.
Uve: Cabernet Franc.
È vino da carni rosse ed arrosti.
13% vol. alc.
Stile: Pils
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo
Vol:4,4%
Gusto pieno, intensamente luppolato
Uve: Schioppettino.
È adatto come fine pasto.
13% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mais, luppolo.
Vol:5,1%
Gusto: Secco e rinfrescante grazie alla presenza del Mais Nostrano e di una delicata nota amara
Uve: Riesling.
Perfetto con pesce bollito e ai ferri, crostacei, molluschi e minestre delicate.
13% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mais, luppolo.
Vol:5,1%
Gusto: Secco e rinfrescante grazie alla presenza del Mais Nostrano e di una delicata nota amara
Stile: Premium Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo.
Vol:5%
Gusto: Secco e rinfrescante, con giusto bilanciamento di malto e mais
Stile: American Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, riso, luppolo
Vol:5%
Uve: Sangiovese.
Con cinghiale arrosto, capretto e capriolo stufati. Con formaggi stagionati.
12,5% vol. alc.
Uve: Sangiovese.
Con arrosto di cinghiale, cacciagione, grigliate di carne, pappardelle al sugo di lepre.
13% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo
Vol 4,7%
Gusto: moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
Uve: Sangiovese, Petit Verdot, Sirah.
Con zuppa di cipolle, arrosti di selvaggina, fagioli all’uccelletto e carne equina.
13% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, miscela di luppoli pregiati
Vol:4.6%
Gusto: Attacco maltato seguito da un sapore finemente amaro
Uve: Trebbiano, Malvasia.
Con frutta secca, biscotti, formaggi.
17% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, miscela di luppoli pregiati
Vol:4.6%
Gusto: Attacco maltato seguito da un sapore finemente amaro
Uve: Sangiovese, Colorino.
Da abbinare ad arrosti, carni rosse, cacciagione, formaggi.
14% vol. alc.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo
Vol: 4,7%
Gusto: moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
Uve: Sangiovese, Canaiolo.
Con salumi, primi piatti, carni bianche.
13% vol. alc.
