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Uve: Varietà Resistente Sauvignon Kretos
Ideale con ricette a base di carni bianche e pesci saporiti. Ottimo per aperitivi e finger food.
13,5% vol. alc.
Uve: Moscato.
Si abbina a dolci di pasticceria, come focacce, crostate di frutta, sfoglie.
7,5% vol. alc.
Uve: Varietà resistenti di Merlot Khorus e Merlot Kanthus
Come aperitivo in accompagnamento a “cicchetti” della tradizione a base di verdure ed a piatti aromatici e speziati.
13,5% vol. alc.
Uve: Marzemino.
Ottimo in abbinamento con dolci da forno o formaggi stagionati.
10% vol. alc.
Uve: Blend di uve a bacca bianca da varietà resistenti .
Ottimo accompagnamento a primi piatti di pesce, formaggi e ricette speziate di cucina medio-orientale.
13,5% vol. alc.
Uve: Merlot 100%.
Vino da tutto pasto, estremamente versatile negli abbinamenti, da provare con insaccati, risotti e tagliatelle con sughi di carne, arrosti e carni alla griglia.
% vol. alc.
Uve: Varietà resistenti di Cabernet Eidos, Merlot Khorus e Merlot Kanthus
Ideale con piatti importanti di carni rosse e formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Uve: Cabernet (principalmente Franc ed un po’ di Sauvignon).
Primi piatti con sughi di cacciagione, carni alla griglia, arrosti, spiedi, piatti semplici come salumi misti sono gli abbinamenti ideali.
10% vol. alc.ù
