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CHAMPAGNE DOM PERIGNON X1
Dom Perignon
Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
BAROLO DOCG CASALI DEL BARONE X1 PIEMONTE
Barolo Docg
Uve: Nebbiolo.
Ottimo con carne rossa o selvaggina, oppure con un ottimo filetto di tartufo.
14% vol. alc.
PROSECCO MILLESIMATO COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Dry Millesimato Docg
Uva: Glera 100%
Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.
12% vol. alc.
CHAMPAGNE CRISTAL X1
Louis Roederer Cristal 2012
Si tratta di una nuova viticoltura, portata alla massima espressione, che risuona intensamente in questa nuova annata. Quest’anno inusuale e complesso ha dato vita a due cuvée, intensamente Cristal, ancora una volta Cristal: un bianco e un rosé, dove finezza, potenza, purezza ed eleganza riempiono tutto lo spazio e mostrano ancora una volta la meraviglia di queste terre di gesso.
BARBARESCO DOCG CASALI DEL BARONE X1 PIEMONTE
Barbaresco Docg
Uve: Nebbiolo.
Ottimo in accostamento con arrosti o brasati di carni rosse e bollito misto.
14% vol. alc.
PROSECCO BRUT COL VETORAZ 1.50X1 COL VETORAZ
Prosecco Spumante Brut Docg
Uve: Glera 100%
È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
12% vol. alc.
BAROLO ROCCA X1 PIEMONTE
Barolo Docg
Uve: Nebbiolo.
Si accompagna ad arrosti di carne rossa e selvaggina di pelo e di piuma, a formaggi stagionati.
14% vol. alc.
PROSECCO EXTRA DRY COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Extra Dry Docg
Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.
12% vol. alc.
CHAMPAGNE MOET & CHANDON 1.50
Moet & Chandon Magnum
NEBBIOLO D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Nebbiolo d’Alba Doc
Uve: Nebbiolo.
Da abbinare con arrosti, carni rosse, selvaggina, risotti.
14,5% vol. alc.
PROSECCO BANDA ROSSA M 1.5 BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry “Banda Rossa” Docg 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
CHAMPAGNE MOET CHANDON ICE IMPERIAL
BARBERA D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Barbera d’Alba Doc Pianromualdo
Uve: Barbera.
Da abbinare minestre robuste, bolliti, arrosti, formaggi piccanti e stagionati.
15% vol. alc.
PROSECCO BANDA ROSSA MILL BORTOLOMIOL 3L VENETO
Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry “Banda Rossa” Docg 3LT
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
CHAMPAGNE MOET CHANDON ROSE X1
Moet & Chandon Rosé
Rosé Impérial è un’espressione spontanea, radiosa e romantica dello stile Moët & Chandon, uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.
DOLCETTO D'ALBA ROCCA X1 PIEMONTE
Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Sant’Anna”
Uve: Dolcetto.
Da abbinare a carni bianche, formaggi molli, minestre, salumi, stufati e brasati di carne, tartufi in insalata.
13% vol. alc.
PROSECCO BRUT MILLESIMAT BORTOLOMIOL 1.5 VENETO
Prosecco Superiore BrutL 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Consigliato con classici frutti di mare e crostacei e con carni bianche.
12% vol. alc.
CHAMPAGNE MOET CHANDON X1
Moet Chandon
Moët Impérial è lo champagne più emblematico della Maison. Creato nel 1869, rappresenta lo stile Moët & Chandon per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.
PROSECCO EXTRA DRY MIL 1.5 BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Superiore Extra Dry Senior Millesimato Docg
Uve: 100% Glera. È vino per tutte le occasioni. Da provare con minestre di verdure e con cervella fritte
12% vol. alc.
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS RUINART X1
Ruinart Blanc de Blancs
Assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti). Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vini dello Sézannais noti per la loro rotondità; infine alcuni vini del nord della vallée de la Vesle conferiscono un tocco di freschezza e leggerezza.
GAVI DI GAVI TERRE DA VINO X1 PIEMONTE
Gavi dei Gavi “Ca’da Bosio” Docg
Uve: Cortese.
Con pesce e crostacei, con carni bianche, pollame ed arrosti leggeri.
12% vol. alc.
FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI 1.5 LOMBARDIA
Franciacorta Brut Docg
Uve: Chardonnay, Pinot
Nero, Pinot Bianco. Con i primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto e alla griglia.
12,5% vol. alc.
CHAMPAGNE BLANC DE BLANC RUINART X1.5
Ruinart Blanc de Blanc Magnum
Assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti). Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vini dello Sézannais noti per la loro rotondità; infine alcuni vini del nord della vallée de la Vesle conferiscono un tocco di freschezza e leggerezza.
BARBARESCO TERRE DA VINO X1 PIEMONTE
Barbaresco Docg La Casa in Collina
Uve: Nebbiolo.
Con formaggi stagionati, primi piatti, carni rosse, cacciagione.
13,5% vol. alc.