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CHAMPAGNE DOM PERIGNON X1
Dom Perignon
Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
PASSERINA BIO IGP CANTINA OFFIDA X1 MARCHE
Passerina Igt BIO VEGAN
Uve: Passerina.
Da abbinare a minestre di verdure, formaggi freschi.
12,5% vol. alc.
PINOT GRIGIO TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
PECORINO DOCG BIO CANTINA OFFIDA X1 MARCHE
Pecorino Docg BIO VEGAN
Uve: Pecorino.
Con frutti di mare e crostacei, con carni bianche e sapide minestre.
13% vol. alc.
FRIULANO DOC TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Doc
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
VERDICCHIO DI JESI DOP BIO CANTINA OFFID MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc “Il Priore”
Uve: Verdicchio.
Il suo migliore abbinamento è servito con pesce arrosto.
13% vol. alc.
SAUVIGNON TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
CHAMPAGNE CRISTAL X1
Louis Roederer Cristal 2012
Si tratta di una nuova viticoltura, portata alla massima espressione, che risuona intensamente in questa nuova annata. Quest’anno inusuale e complesso ha dato vita a due cuvée, intensamente Cristal, ancora una volta Cristal: un bianco e un rosé, dove finezza, potenza, purezza ed eleganza riempiono tutto lo spazio e mostrano ancora una volta la meraviglia di queste terre di gesso.
ROSSO PICENO BIO DOP CANTINA OFFIDA X1 MARCHE
Rosso Piceno Doc BIO VEGAN
Uve: Montepulciano e Sangiovese.
Da abbinare a primi piatti impegnativi, carni saporite alla brace.
13% vol. alc.
RIBOLLA GIALLA TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Ribolla Gialla Doc
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA CANT. OFFIDA X1 MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba Doc
Uve: Lacrima.
Ottimo con i formaggi e aperitivi.
12,5% vol. alc.