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TRAMINER AROMATICO IGT BIB 5LT cav. di Bertiolo
RIBOLLA GIALLA IGT BIB 5LT cav. di Bertiolo
BRUT RISERVA PIANCASTELLO ENDRIZZI x1 TRENTINO...
Piancastello Riserva Brut
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare.
12,5% vol. alc.
BIDIBI MACULAN 375X1 VENETO
Breganze di Breganze ‘Bidibi’ Doc 0.375 LT
Uve: Tai, Sauvignon.
Abbinamenti: ottimo da aperitivo, primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.
12,5% vol. alc.
PROSECCO IUS NATURALE BIO BRUT BORT. X1 VENETO...
Prosecco Superiore “Ius Naturae” Brut Millesimato Docg BIO
Uve: 100% Glera.
Vino biologico. Abbinamenti tipici del Brut. Ottimo anche l’accostamento a lumache condite con aglio e prezzemolo o con erbe di campo.
11,5% vol. alc.
BRUT METODO CLASSICO ENDRIZZI x1 TRENTINO ALTO...
Brut Metodo Classico
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
12,5% vol. alc
UVAGGIO BREGANZE BIDIBI MACULAN 1 VENETO
Breganze di Breganze ‘Bidibi’ Doc
Uve: Tai, Sauvignon.
Abbinamenti: ottimo da aperitivo, primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.
12,5% vol. alc.
PROSECCO BRUT MILLESIMAT BORTOLOMIOL 1.5 VENETO
Prosecco Superiore BrutL 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Consigliato con classici frutti di mare e crostacei e con carni bianche.
12% vol. alc.
LAGREIN RISERVA ABTEI MURI GRIES X1 TRENTINO...
Lagrein Riserva Doc
Uve: Lagrein.
Ottimo con selvaggina, volatili, carni rosse e formaggio stagionato.
13,5% vol. alc.
VESPAIOLO MACULAN X1 VENETO
Vespaiolo Doc
Uve: Vespaiola 100%
Abbinamenti: minestre e zuppe di pesce, piatti di pesce, come anguilla, trota e baccalà.
12% vol. alc.
PROSECCO BANDA ROSSA M 1.5 BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry “Banda Rossa” Docg 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
PINOT NERO MURI GRIES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Pinot Nero Doc
Uve: Pinot Nero.
Da abbinare ai salumi locali, arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina.
13,5% vol. alc.
PROSECCO CARTIZZE MILL BORTOLOMIOL X1 VENETO
Prosecco Superiore di Cartizze Millesimato Docg
Uve: 100% Glera.
Come aperitivo, con antipasti di pesce, carpaccio di pesce, pesce e crostacei bolliti.
12% vol. alc.
LAGREIN MURI GRIES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Lagrein Doc
Uve: Lagrein.
Si abbina ottimamente a cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
13% vol. alc.
DINDARELLO MACULAN X1 VENETO
Moscato Veneto ‘Dindarello’ Igt
Uve: Moscato 100%.
Sapore dolce e freschissimo: vino da fine pasto.
11,5% vol. alc.
PROSECCO DOC TREVISO MIOL BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Treviso Extra Dry Miol Doc
Uve: 100% Glera.
Consigliato come aperitivo. Ottimo anche l’abbinamento con stuzzichini dolci o salati.
11% vol. alc.
LAGREIN ROSATO MURI GRIES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Lagrein Rosè Doc Kretzer
Uve: Lagrein.
Con carni bianche, pasta al ragù, arrosti, Grana Padano.
13% vol. alc.
TORCOLATO DOLCE MACULAN X1 VENETO
Torcolato Breganze Doc
Uve: Vespaiola 100%
Abbinare a torte di frutta, roquefort e il gorgonzola.
12,5% vol. alc.
PROSECCO TRANQUILLO BORTOLOMIOL X1 VENETO
Prosecco Tranquillo Millesimato “Canto Fermo” Docg
Uve: 100% Glera.
Il suo abbinamento ideale è il pesce in genere, specie se delicato.
11,5% vol. alc.
BRENTINO MACULAN 375X1 VENETO
Rosso del Veneto ‘Brentino’ Igt 0.375 LT
Uve: Merlot e Cabernet Sau.
Si abbina a selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.
13% vol. alc.
GEWURZTRAMINER MURI GRIES X1 TRENTINO ALTO ADIGE
Gewurztraminer Doc
Uve: Gewurztraminer.
Molluschi, crostacei, cucina orientale, formaggi saporiti.
14,5% vol. alc.