BELLINI COCKTAIL CANELLA 1

CHAMPAGNE POMMERY ROYAL BRUT

Ribolla Gialla Doc

Uve: Ribolla Gialla.

Accompagna antipasti freddi, perfetto sui tartufi di mare, “molluschi” o pesce in genere.

12,5% vol. alc.

Prosecco Brut Docg Costa d'Oro

Uve:  Glera 100%

Il suo  fresco carattere è perfetto per il fuori pasto, si abbina in modo eccellente ai risotti e a tutte le portate a base di pesce.

11,5% vol. alc.

Lacrima di Morro d’Alba Doc

Uve: Lacrima.

Ottimo con i formaggi e aperitivi.

12,5% vol. alc.

Lugana Le Fornaci DOC

Uve: Turbiana.

Ideale come aperitivo, con antipasti e finger food, piatti di pesce di lago e di mare. Primi piatti saporiti, risotti, carni delicate e con formaggi freschi.

12,5% vol. alc.

Verduzzo Dorato Igt

Uve: Verduzzo.

Buon aperitivo e vino da dessert.

11,5% vol. alc.

Breganze di Breganze ‘Bidibi’ Doc 

Uve: Tai, Sauvignon.

Abbinamenti: ottimo da aperitivo, primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.

12,5% vol. alc.

Sharjs Igt

Uve: Chardonnay, Ribolla Gialla.

Ottimo come aperitivo o con minestre di verdure, passati di legumi e pesce marinato.

12,5% vol. alc.

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Con antipasti di pesce, tartare di pesce, pesce fritto o grigliato.

13% vol. alc.

Cabernet Collio Russiz

Uve: Cabernet 100%

Con piatti di carne alla  brace, arrosti, cacciagione

14% vol. alc.

Pinot Grigio Igt

Uve: Pinot Grigio.

Con zuppe di pesce, grigliate di mare o con funghi prataioli e porcini.

13% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Nero Trento Doc Riserva

Uve: Pinot Nero.

Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.

12,5% vol. alc.

Grechetto Igt “Le Lucrezie”

Uve: Grechetto.

Con antipasti, minestre, carni bianche, formaggi piccanti, pesce e crostacei.

13,5% vol. alc.

Aglianico Doc

Uve: Aglianico.

Con carni rosse, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati.

11,5% vol. alc.

Ferrari Perlé Doc

Uve: Chardonnay.

Da aperitivo e con piatti di pesce.

12,5% vol. alc.