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PINOLI SGUSCIATI 500gr. SU' (12) FRUTTA SECCA
MANDORLE SGUSCIATE 1kg. SU' FRUTTA SECCA (6)
ARACHIDI TOSTATE SALATE 1kg. S.V. SU' FRUTTA...
PINOT BIANCO BIO CONTROCORRENTE IGT X1 VENETO...
Pinot Bianco Igt BIO VEGAN
Uve: Pinot Bianco
Vino da aperitivo. Ottimo con piatti di pesce bianco, delicati piatti di mezzo, minestre.
12% vol. alc.
UVAGGIO CAPO STATO LOREDAN GASPARINI VENETO
Capo di Stato Igt
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec.
Con selvaggina, carne arrosto, brasati e formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
VALPOLICELLA ALLEGRINI 0.375X1 VENETO
Valpolicella Classico Doc 0.35L
Denominazione: Valpolicella Classico DOC Vitigni: Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Ottimo con carni bianche,
arrosto o grigliate. Servire a 16°C
13% vol. alc.
LA TRAPPE TRIPEL TRAPPISTA 0.75BT
PINOT GRIGIO BIO CONTROCORRENTE DOC X1 VENETO...
Pinot Grigio Igt BIO VEGAN
Uve: Pinot Grigio.
Vino da aperitivo o con antipasti magri, piatti di pesce o di verdure, minestre e uova.
12% vol. alc.
UVAGGIO VENEGAZZU' DELLA CASA LOREDAN VENETO
Venegazzù della Casa Igt
Uve: Cabernet, Merlot, Malbec. Con carni rosse, cacciagione, arrosti, grigliate.
13,5% vol. alc.
BIRRA ASAHI BOTT. 0.50
SAUVIGNON BIO CONTROCORRENTE IGT X1 VENETO IT...
Sauvignon Igt BIO VEGAN
Uve: Sauvignon.
Con antipasti a base di prosciutto, primi piatti a base di erbe, piatti a base di pesce con salse leggere.
12% vol. alc.
CABERNET SAUVIGNON LOREDAN GASPARINI VENETO
Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con primi piatti con sughi di carne, arrosti.
13,5% vol. alc.
AMARONE CLASSICO ALLEGRINI 01 X1 VENETO
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
Vitigni: Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Ottimo con piatti di selvaggina, carne alla brace e formaggi stagionati.
16% vol. alc.
MARSTON'S HOBGOBLIN RUBY 0.50
MERLOT BIO CONTROCORRENTE IGT X1 VENETO IT bio...
Merlot Igt BIO VEGAN
Uve: Merlot.
Da abbinare a salumi, carni in umido, arrosti di carne bianca e rossa in particolare coniglio e pollame.
12% vol. alc.
UVAGGIO ROSSO FALCONERA LOREDAN X1 VENETO
Rosso Falconera Igt
Uve: Cabernet, Merlot.
Con arrosto di carne, pollame, cacciagione.
13,5% vol. alc.
VALPOLICELLA CLASSICO ALLEGRINI X1 VENETO
Valpolicella Classico Doc
Denominazione: Valpolicella Classico DOC Vitigni: Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Ottimo con carni bianche, arrosto o grigliate. Servire a 16°C
13% vol. alc
MARIE HAUSBRENDEL HELL 0.50
CABERNET FRANC BIO CONTROCORRENTE IGT X1 VENETO...
Cabernet Franc Igt BIO VEGAN
Uve: Cabernet Franc.
Da abbinare ad arrosti di carne, a cacciagione e selvaggina. Ottimo con formaggi invecchiati.
12% vol. alc.
METODO CLASSICO BRUT LOREDAN GASPARINI VENETO
Metodo Classico Brut
Uve: Chardonnay e Pinot Nero.
Vino da aperitivo ma anche spumante a tutto pasto con pesce, crostacei, risotti e piatti leggerti.
12% vol. alc.
BIRRA del BORGO DUCHESSA 0.33
Birra del Borgo Duchessa
Stile: Saison Belga
Vol:5,8%
Abbinamenti: Ottima come aperitivo o in abbinamento a robiole o delicati antipasti di pesce.
REFOSCO P.R. BIO CONTROCORRENTE IGT X1 VENETO...
Refosco Igt BIO VEGAN
Uve: Refosco.
Ottimo con piatti di carne in particolare gli umidi, gli arrosti e la selvaggina.
12% vol. alc.
BIRRA del BORGO ReALE EXTRA 0.33
Birra del Borge reale Extra
Stile: IPA
Vol:6,4%
Abbinamenti: Perfetta con carni succulente, dalle costolette d’agnello alle salsicce alla brace, ancora meglio con arrosticini di carne di pecora.