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MANDORLE SGUSCIATE 1kg. SU' FRUTTA SECCA (6)
ARACHIDI TOSTATE SALATE 1kg. S.V. SU' FRUTTA...
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT 47ANNO DOMINI 47...
Prosecco D.O.C. Spumante Brut
Vitigno Glera dall’85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fi no ad un massimo del 15% i seguenti vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero vinificato in bianco, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga qualora coltivati in ambito aziendale.
Affinità gastronomiche ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i patti di pesce, gli affettati in genere, le paste ed i risotti in genere, ben si accompagna anche alle carni bianche.
Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6°
PINOT GRIGIO TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
SOAVE CLASSICO MONTE TONDO 0.375 VENETO
Soave Classico Doc 0.375 LT
Uve: Garganega e Trebbiano.
Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.
12,5% vol. alc.
FRIULANO DOC TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Doc
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
SOAVE CLASSICO MONTE TONDO X1 VENETO
Soave Classico Doc 0.75 LT
Uve: Garganega e Trebbiano.
Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.
12,5% vol. alc.
PROSECCO FRIZZANTE DOC ANNO DOMINI VENETO
Bio-Vegan Frizzante Prosecco D.O.C.
Vitigno glera dall’ 85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fino ad un massimo del 15 % i seguenti vitigni chardonnay, pinot bianco, pinot grigio Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 8-12° C
Il classico aperitivo veneto si presenta nella sua nuova versione bio-vegan: con il suo profumo leggero, un vino che unisce un sapore piacevolmente dolce ad un aroma fruttato
SAUVIGNON TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
SOAVE MITO MONTE TONDO X1 VENETO
Soave ‘Mito’ Doc
Uve Garganega 100%
Vino bianco consigliato a tutto pasto, in particolare con i crudi di pesce e con la pizza.
12% vol. alc.
PROSECCO DOC bio EXTRA DRY DIAMANTE VENETO...
Spumante Prosecco Extra Dry Doc Diamante
Ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Con patti di pesce, affettati, le paste e risotti, carni bianche.
11% vol. alc.
RIBOLLA GIALLA TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Ribolla Gialla Doc
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
SOAVE SUPERIORE docg SLAVINUS M.TONDO VENETO
Soave Superiore Docg Foscarin Slavinus
Uve Garganega 100%
Vino molto delicato ed equilibrato accompagna primi piatti sostanziosi e carni alla griglia.
13,5% vol. alc.
MERLOT TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Merlot Doc
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
VALPOLICELLA MONTE TONDO X1 VENETO
Valpolicella Superiore Doc
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Indicato con primi piatti sostanziosi, tagliata e carni alla griglia.
13% vol. alc
MOSCATO ROSA TRAVERSO X 0.50 FRIULI VENEZIA GIULIA
Moscato Rosa Doc
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
VALPOLICELLA RIPASSO MONTE TONDO X1 VENETO
Valpolicella Superiore Ripasso Doc
Uve: Corvina, Rondinella.
Ideale con primi piatti, carne entrecote o alla griglia.
14% vol. alc.
UVAGGIO SOTTOCASTELLO ROSSO TRAVERSO X1
Sottocastello Rosso
Uve: Merlot 100%
Questo vino ben equilibrato si sposa bene con selvaggina, arrosti di maiale, arrosti allo spiedo e formaggi a pasta dura.
AMARONE MONTE TONDO 0.375 VENETO
Amarone Classico Docg 0.375 LT
Uve: Corvina, Rondinella.
Indicato con grandi arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
15,5% vol. alc.
CUVEE BEDIN EXTRA DRY X1
CUVEE BEDIN EXTRA DRY ITG VENETO
Uve: Glera 85%, 15% altre uve bianche.
Ottimo aperitivo, con carni bianche e pesce.
11% vol. alc.
CABERNET FRANC TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Cabernet Franc Vigna Traverso
Uve: Cabernet Franc 100%
Questo vino strutturato si sposa perfettamente con carni alla griglia, arrosti, piatti dai sapori forti e formaggi a pasta dura
AMARONE MONTE TONDO X1 VENETO
Amarone Classico Docg
Uve: Corvina, Rondinella.
Indicato con grandi arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
15,5% vol. alc.
PROSECCO BRUT BEDIN 1.50 VENETO
Prosecco Extra Dry Doc Treviso 1.5LT
Uve: Prosecco 100%.
Ottimo aperitivo e delizioso vino a fine pasto, per ogni occasione importante.
11% vol. alc.
REFOSCO TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco Vigne Traverso
Uve: Refosco dal peduncolo rosso 100%
Questo vino armonico e completo è un ottimo compagno per una varietà di piatti in particolare salumi, arrosti, carni alla griglia e coniglio.
PROSECCO ROSE' BRUT BEDIN X1 VENETO
Prosecco D.O.C Treviso Brut Mill. Rosé
Uve: Glera 85% Pinot Nero 15%.
Ottima bollicina da brindisi ed aperitivo, si adatta con eleganza ad eventi e occasioni speciali. Perfetto anche in accompagnamento ad antipasti di mare.
11% vol. alc.