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CIPOLLE JULIENNE CARAMELLATE 800gr bs (10)
FUNGHI NOVA CHAMPIGNONS TRIFOLATI 1.7kg. (6)
CANEVEL PROSECCO EX DRY docg 6litri VENETO
F SALAME C/AGLIO FEDALTO 700gr ca FEDALTO
F SOPRESSA C/AGLIO FEDALTO 900gr ca FEDALTO
ESPOSITORE TRIS SENZA GLUTINE 26pz MARIO
ARANCINO macerato CARUSO & MININI x1 SICILIA
ARANCINO macerato CARUSO & MININI SICILIA
Vigneti: Principalmente Catarratto
ABBINAMENTI: Vino a tutto pasto, accompagna benissimo aperitivi a base di molluschi e crostacei, piatti di pesce, foie gras, formaggi erborinati e carni bianche.
CALICE CONSIGLIATO: Calice di media grandezza con
bocca piccola.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol
LILLO GRILLO bio CARUSO & MININI X1 SICILIA
LILLO GRILLO bio CARUSO & MININI SICILIA
Vitigni: Grillo 100%
ABBINAMENTI: Predilige accostamenti delicati come tar- tare di pesce crudo o sushi; bene anche con carni bian- che e verdure saltate.
CALICE CONSIGLIATO: Tulipano
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
CATALU' CATARRATTO bio CARUSO & MININI SICILIA
CATALU' CATARRATTO bio CARUSO & MININI
Vitigno: Cataratto 100%
Abbinamenti: Paste con sughi leggeri, pesci e crostacei, pollo, formaggi a pasta fresca. Ideale come aperitivo.
F PORCHETTA DELICATA 1/2 SV 6kg.ca PORCHETTA...
SCHWEPPES SELECTION SODA WATER 0.20x12 SODA WATER
TOVAGL. 2V. 38x38x40pz. GOFF.BIANCHI ASTOR...
NOSIOLA BIO TRENTINO DOC ZENI palustell...
NOSIOLA PALUSTELLA BIO TRENTINO DOC
Vitigno: Nisiola del Trentino
Accostamenti gastronomici: con piatti di pesce lacustre, in particolare con il persico impanato e la trota alla brace
12,5% Vol. acl
TEROLDEGO ROTALIANO DOC ZENI LEALBERE TRENTINO...
LEALBERE TEROLDEGO ROTALIANO DOC
Vitigno: Teroldego
Accostamenti:si accosta bene a soufflè di formaggi a piatti di mezzo; ottimo con arrosti di carne rosse, selvaggina, formaggio a pasta dura stagionato
13,5 vol. acl
MASO NERO TRENTO DOC BRUT ROSE mill.ZENI...
MASO NERO TRENTO DOC BRUT ROSE
Vitigni: Pinot Nero 60% Chardonnay 40%
Accostamenti: pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce. Accompagna superbamente i formaggi
12% Vol. acl
MASO NERO TRENTO DOC BRUT MILLESIM. ZENI...
MASO NERO TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO
Vitigno: Chardonnay
Accostamenti: pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce. Accompagna superbamente i formaggi
12% Vol. alc
SPUMANTE TRENTO DOC MILLESIM. MAGNUM ALTEMASI...
SPUMANTE TRENTO DOC MILLESIMATO ALTEMASI 1,5LT
Vitigno: 100% Chardonnay
Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
12,5 % Vol. acl.
GEWURZTRAMINER DOP blanc d'alsace VINCI FRANCIA
GEWURZTRAMINER DOP BLANC D'ALSACE VINCI FRANCIA
Denominazione: Appellation Alsace Controlèe
Vitigni: Gewurztraminer (100%)
Ha un impatto olfattivo decisamente aromatico, esprime la purezza dell’uva con note di fiori e frutta esotica. Molto buono come aperitivo ma si abbina bene anche con vari dolci.Formato: 0,75 lt (Alsaziana)
Gradazione alcolica: 14%