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PESTO GENOVESE TIGULLIO GR.500 STAR
PANNOCCHIETTE di MAIS 330gr ZUCCATO (12)
SUGO PESCE SPADA 180gr. I TOSCANACCI
SUGO D'ANATRA BIANCO 180gr. I TOSCANACCI
MIELE ACACIA 750gr. apicoltura castello
SYRAH OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Syrah Igt Alta
Uve: Syrah.
Ottimo in abbinamento a stufati e carni rosse.
14,5% vol. alc.
FRANCIACORTA DOSAGE ZERO CA DEL BOSCO LOMBARDIA
Franciacorta Docg Dosage Zero
Uve: Chardonnay, Pinot
Bianco, Pinot Nero. È il compagno ideale per l’aperitivo e per gustare i frutti di mare.
12,5% vol. alc.
NERO DI TROIA OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Nero di Troia Igt Otre
Uve: Nero di Troia.
Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.
14% vol. alc.
NEGRAMARO OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Negramaro Igt Otre
Uve: Negroamaro.
Freschezza e morbidezza ne fanno un gran vino da pesce.
13% vol. alc.
UVAGGIO SOLAIA ANTINORI X1 TOSCANA
Solaia Igt
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stravecchi.
13% vol. alc.
FRANCIACORTA GRAN CUVE' BRUT BELLAVISTA LOMBARDIA
Franciacorta Gran Cuvée Docg 0.75 CL
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Come aperitivo, con crostacei e ostriche. Pasta sfoglia sia dolce che salata.
12,5% vol. alc.
PRIMITIVO OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Primitivo Igt Otre
Uve: Primitivo
Cacciagione, formaggi a pasta dura e insaccati sono gli abbinamenti tipici.
15% vol. alc.
IL BRUCIATO ANTINORI X1 TOSCANA
Il Bruciato Bolgheri D.O.C.
Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syraah 20%.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati.
14% vol. alc.
BOMBINO-FIANO ALTA TEANUM X1 PUGLIA
Bombino Fiano
Uve: 70% Bombino – 30% Fiano
Abbinamenti: piatti a base di pesce, fritture, risotti.
TIGNANELLO ANTINORI X1 TOSCANA
Tignanello Igt
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Con arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
ROSSO MONTEPULCIANO DOC LUNA D'ORO X1 TOSCANA
Rosso di Montepulciano Doc
Uve: Sangiovese 90%, altri vitigni rossi autorizzati 10%.
Ottimo con taglieri di pane e salumi, primi piatti di carne e grigliate di carni rosse.
14% vol. alc.
NOBILE MONTEPULCIANO DOCG LUNA D'ORO X1 TOSCANA...
Vino Nobile di Montepulciano Docg
Uve: Sangiovese 100%.
Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione toscana, carni rosse, brasati, zuppe e piatti a base di funghi.
14% vol. alc.
MORELLINO di SCANSANO DOCG COPIERE X1 TOSCANA
Morellino di Scansano Docg
Uve: Sangiovese 100%.
Ottimo con primi saporiti, carni rosse e cacciagione.
14% vol. alc.