CABERNET FRANC TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA

Dom Perignon 

Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.

Refosco Igt

Uve: 100% Refosco.

È ideale con la selvaggina, salumi ed arrosti. Servire a 18 °C in ampi calici da vino rosso.

12,5% vol. alc.

Custoza Doc

Uve: Garganega, Trebbiano, Tocai, Riesling, Chardonnay.

Con primi piatti di pasta o riso, carni bianche, insalate di pesce.

12% vol. alc.

MASO NERO TRENTO DOC BRUT ROSE

Vitigni: Pinot Nero 60% Chardonnay 40%

Accostamenti: pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce. Accompagna superbamente i formaggi

12% Vol. acl

Passerina Igt BIO VEGAN

Uve: Passerina.

Da abbinare a minestre di verdure, formaggi freschi.

12,5% vol. alc.

Brut Metodo Classico

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.

12,5% vol. alc

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Con gli antipasti, prosciutti, minestre leggere, pesce, carni bianche e formaggi saporiti.

14,5% vol. alc.

Merlot Doc

Uve: Melot.

Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.

13% vol. alc.

Prosecco Superiore di Cartizze Millesimato Docg

Uve: 100% Glera.

Come aperitivo, con antipasti di pesce, carpaccio di pesce, pesce e crostacei bolliti.

12% vol. alc.

Franciacorta Brut Docg

Uve: Chardonnay, Pinot

Nero, Pinot Bianco. Con i primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto e alla griglia.

12,5% vol. alc.

Lugana San Benedetto Doc

Uve: 100% Trebbiano di Lugana.

Ottimo come aperitivo, con gli antipasti, il pesce e tutti i piatti freddi.

13% vol. alc.

VINO IN BOTTIGLIA VP

Rosso Igt

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Con creme e minestre. Con crostacei: scampi, aragoste, granchi.

13,5% vol. alc..

Friulano Doc

Uve: Tocai Friulano.

È un ottimo aperitivo, si sposa con antipasti, minestre, pesce e carni bianche.

12,5% vol. alc.