Ci sono 49 prodotti.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare.
12,5% vol. alc.
Uve: Syrah.
Ottimo in abbinamento a stufati e carni rosse.
14,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
12,5% vol. alc
Uve: Nero di Troia.
Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.
14% vol. alc.
Uve: Negroamaro.
Freschezza e morbidezza ne fanno un gran vino da pesce.
13% vol. alc.
Uve: Lagrein.
Ottimo con selvaggina, volatili, carni rosse e formaggio stagionato.
13,5% vol. alc.
Uve: Primitivo
Cacciagione, formaggi a pasta dura e insaccati sono gli abbinamenti tipici.
15% vol. alc.
Uve: Pinot Nero.
Da abbinare ai salumi locali, arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina.
13,5% vol. alc.
Provenienza Puglia, Gradazione Alcolica 13,5%, Uve: Primitivo 100%, PH 3.45, Acidità totale 6 g/l, Invecchiamento 6 mesi in barrique, Zucchero residuo 14. g/l
Ideale in abbinamento alla sella d’agnello, cosciotto di capretto al forno, costata di manzo e brasati.
Servire a 18 °C.
Uve: Lagrein.
Si abbina ottimamente a cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
13% vol. alc.
Provenienza Zona est della Valpolicella, Uve/Blend Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%, Gradazione Alcolica 14%,
PH 3.27 Acidità totale 5,88 g/l, Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,26 g/l
Uve: Lagrein.
Con carni bianche, pasta al ragù, arrosti, Grana Padano.
13% vol. alc.
Provenienza Veneto, Uve Garganega 100%, Gradazione Alcolica 13 %, PH 3.10,
Acidità totale 5.54 g/l Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,90 g/l
Uve: Gewurztraminer.
Molluschi, crostacei, cucina orientale, formaggi saporiti.
14,5% vol. alc.
Provenienza Zona est della Valpolicella, Uve/Blend Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%, Gradazione Alcolica 14%,
PH 3.27 Acidità totale 5,88 g/l, Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,26 g/l
Uve: Muller Thurgau.
Antipasti, pesce d’acqua dolce, primi piatti con verdure.
13% vol. alc.
Uve: 70% Bombino – 30% Fiano
Abbinamenti: piatti a base di pesce, fritture, risotti.
Uve: Chardonnay.
Con spinaci e ricotta, primi piatti leggeri, pollo, pesce.
13% vol. alc.
Uve: Pinot Grigio.
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche
12% vol. alc
Uve: Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si accompagna con pasta, piatti a base di carni bianche e di pesce.
12% vol. alc.
Uve: Gewurztraminer.
Ideale con piatti di pesce saporiti, ma anche con carni bianche ed arrosti. Ottimo anche come aperitivo.
12% vol. alc
Uve: Chardonnay.
Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto pasto.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Da aperitivo e con piatti di pesce.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Destinato ad una nicchia di veri intenditori.
12,5% vol. alc
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Destinato ad una nicchia di veri intenditori.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.
12,5% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Oltre ogni aspettativa, capace di vincere la sfida contro il tempo.
12% vol. alc.
Uve: Pinot Nero.
Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.
12,5% vol. alc.
Uve: Muller Thurgau.
Come aperitivo, con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
13% vol. alc.
