PROSECCO EXTRA DRY DOCG REBULI X1 VENETO
Prosecco Extra Dry Doc
Uve: Glera 100%.
Vino per tutte le occasioni, perfetto con i salumi ed affettati. Primi piatti in genere, ottimo con il pesce crudo marinato. Grigliata di pesce
11% vol. alc.
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Uve: Glera 100%.
Vino per tutte le occasioni, perfetto con i salumi ed affettati. Primi piatti in genere, ottimo con il pesce crudo marinato. Grigliata di pesce
11% vol. alc.
Uve: Sangiovese, Merlot.
Con arrosti di carni bianche e rosse, pollame o cacciagione.
13,5% vol. alc.
Uve: Lagrein.
Con carni bianche, pasta al ragù, arrosti, Grana Padano.
13% vol. alc.
Denominazione: Valpolicella Classico DOC Vitigni: Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Ottimo con carni bianche,
arrosto o grigliate. Servire a 16°C
13% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo. Si accompagna bene a formaggi teneri di malga, primi piatti in genere, ottimo con l’orata al forno e pesce cotto al vapore.
11% vol. alc.
Uve: Raboso.
Con minestre di legumi e frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
11% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Ottimo da aperitivo e tutto pasto. Si accompagna bene ad antipasti di mare, crostacei.
11% vol. alc.
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stravecchi.
13% vol. alc.
Uve: Nebbiolo.
Ottimo con carne rossa o selvaggina, oppure con un ottimo filetto di tartufo.
14% vol. alc.
Vitigni: Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Ottimo con piatti di selvaggina, carne alla brace e formaggi stagionati.
16% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Ottimo aperitivo, antipasti a base di affettati, primi piatti in genere. Cocktail di gamberetti.
11% vol. alc.
Uve: Nebbiolo.
Ottimo in accostamento con arrosti o brasati di carni rosse e bollito misto.
14% vol. alc.
Denominazione: Valpolicella Classico DOC Vitigni: Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Ottimo con carni bianche, arrosto o grigliate. Servire a 16°C
13% vol. alc
Uve: Glera 85% Pinot Nero 15%.
Ottima bollicina da brindisi ed aperitivo, si adatta con eleganza ad eventi e occasioni speciali. Perfetto anche in accompagnamento ad antipasti di mare.
11% vol. alc.
Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syraah 20%.
Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati.
14% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Vino estremamente digeribile, adatto a momenti conviviali o assaporando i tipici insaccati della tradizione locale quali la sopressa. Ottimo con la pizza margherita.
11% vol. alc.
Uve: Nebbiolo.
Si accompagna ad arrosti di carne rossa e selvaggina di pelo e di piuma, a formaggi stagionati.
14% vol. alc.
Uve: Cabernet Franc 100%
È un vino ottimo da aperitivi, antipasti, pesce ma anche da compagnia.
11,5% vol. alc.
Uve: Glera 100%.
Vino conviviale, ottimo aperitivo, ideale per accompagnare formaggi freschi, ottimo con un piatto di “risi e bisi” (risotto con piselli).
12% vol. alc.
Uve: Nebbiolo.
Da abbinare con arrosti, carni rosse, selvaggina, risotti.
14,5% vol. alc.
Uve: Cabernet, Sangiovese.
Con arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Uve: Barbera.
Da abbinare minestre robuste, bolliti, arrosti, formaggi piccanti e stagionati.
15% vol. alc.
Uve: Dolcetto.
Da abbinare a carni bianche, formaggi molli, minestre, salumi, stufati e brasati di carne, tartufi in insalata.
13% vol. alc.
Uve: Sangiovese 90%, altri vitigni rossi autorizzati 10%.
Ottimo con taglieri di pane e salumi, primi piatti di carne e grigliate di carni rosse.
14% vol. alc.
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
Uve: Sangiovese 100%.
Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione toscana, carni rosse, brasati, zuppe e piatti a base di funghi.
14% vol. alc.
Uve: Brachetto.
È un vino gioioso, che si sposa con i dessert più elaborati e le macedonie di frutta, particolarmente adatto con le fragole e le crostate di frutta.
7% vol. alc.