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MARSTON'S HOBGOBLIN RUBY 0.50
BIRRA ASAHI BOTT. 0.50
ICHNUSA AMBRA LIMPIDA 0.30
Ichnusa ambra limpida
Stile: Lager
Ingredienti: acqua malto d'orzo, riso coltivato in Sardegna, luppolo
Vol:5%
Gusto: Equilibrio unico tra ricchezza, intensità e freschezza che la rende piacevole e facile da bere, aroma erbaceo
GUINNESS HOP HOUSE 13 0.33BT BIRRA
Hop House 13
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppoli Galaxy, Topaz e Mosaic, lievito originale Guinness
Vol: 5%
Gusto: Rinfrescante alla bevuta, presenta sottili note di malto e luppolo. Il finale è secco.
BIRRA KOZEL PREMIUM LAGER 0.33 BIRRA
Kozel Premium Lager 0,33
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Vol:4,6%
Gusto: Ricco e bilanciato, con leggere note di malto e luppolo
CORONA EXTRA LAGER 0.33X24
Corona Extra Lager 0,33
Ingredienti:acqua, malto d'orzo, luppolo lievito malto di riso/granturco
Vol:4,5%
Gusto: lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo, corpo leggero
BELLAVISTA PAS OPERE EXTRA BRUT LOMBARDIA
Bellavista Opera Extra Brut
Uvaggio Chardonnay 75%, pinot nero 25%
Estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante. Circa il 50% del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco. Il tempo trasforma questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza
GRECHETTO LE LUCREZIE TUDERNUM X1 UMBRIA
Grechetto Igt “Le Lucrezie”
Uve: Grechetto.
Con antipasti, minestre, carni bianche, formaggi piccanti, pesce e crostacei.
13,5% vol. alc.
SANGIOVESE DOC TUDERNUM X1 UMBRIA
Sangiovese Doc
Uve: Sangiovese, Merlot.
Con minestre asciutte, formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione e selvaggina.
13,5% vol. alc.
FRANCIACORTA GRAN CUVE' BRUT BELLAVISTA LOMBARDIA
Franciacorta Gran Cuvée Docg 0.75 CL
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Come aperitivo, con crostacei e ostriche. Pasta sfoglia sia dolce che salata.
12,5% vol. alc.
UVAGGIO ROJANO TUDERNUM X1 UMBRIA
Rosso Superiore Doc Rojano
Uve: Sangiovese, Merlot e Sagrantino.
Con minestre asciutte, formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione.
13,5% vol. alc.
FRANCIACORTA BELLAVISTA SATEN X1 LOMBARDIA
Franciacorta Gran Cuvée Saten Brut Docg
Uve: Chardonnay.
Aperitivo di gran classe, meraviglioso se accompagna piatti delicati soprattutto a base di pesce.
12% vol. alc.
BECK'S LAGER 0.33X24 BIRRA
Beck's Lager 0,33
Stile: Lager
Ingredienti: malto d'orzo, lievito speciale, acqua dei ghiacciai e luppolo.
Vol:5%
Gusto: fresco e piacevolmente amaro grazie all’esclusiva varietà di lievito coltivata per generazioni dai mastri birrai di Brema.
SAGRANTINO MONTEFALCO TUDERNUM X1 UMBRIA
Sagrantino di Montefalco Docg
Uve: Sagrantino.
Da abbinare a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
14% vol. alc.
FRANCIACORTA ALMA CUVEE' BELLAVISTA LOMBARDIA
Franciacorta Brut Cuvée Alma Docg
Uve: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Ottimo con pesce alla griglia o stufato, carne bianca saltata.
12,5% vol. alc
GUINNESS STOUT 0.33BT BIRRA
Guinness Special Export
Stile: Stout
Ingredienti: acqua, orzo maltato, orzo tostato, luppolo, lievito.
Vol:8%
Gusto: corpo pieno, avvolgente in bocca, alcolico ma molto morbido, con un po' di dolcezza e un persistente retrogusto amaro.
MERLOT TUDERNUM X1 UMBRIA
Merlot Doc
Uve: Merlot.
Abbinamento consigliato: formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione e selvaggina.
13% vol. alc.
BIRRA FORST KRONEN 0.33X24
Forst Kroner
Stile: birre speciali
Vol:5,2%
Gusto: rotondo, corposo e dissetante
ROSATO DELL'UMBRIA IGT TUDERNUM X1 UMBRIA
Rosé Umbria Igt
Uve: Sangiovese.
Consigliato per aperitivi e antipasti, condimenti di verdure, risotti bianchi, pesci magri.
12,5% vol. alc.
BIRRA FORST PREMIUM 0.66X15
Forst Premium 0,66
Vol:4,2%
Gusto: gradevole equilibrio tra luppolo e malto.
SANGIOVESE UMBRIA IGT TUDERNUM X1 UMBRIA
Le Lucrezie Umbria Sangiovese Igt
Uve: Sangiovese, Merlot e altra uva a bacca rossa.
Consigliato per minestre di legumi, formaggi e arrosti di carne.
12,5% vol. alc.
CERES STRONG ALE 0.33X24 BIRRA
Ceres Strong Ale 0,33
Stile: Pale Ale Export
Vol:7,7%
Gusto: carattere pieno ed unico
GRECHETTO TODI SUPERIORE TUDERNUM X1 UMBRIA
Grechetto di Todi Superiore
Uve: Grechetto 100%
Da bere insieme a primi piatti non molto strutturati, carni bianche, pesce alla griglia e formaggi a pasta morbida.
13.5 % vol. alc.
PILSNER URQUELL 0.33 BT BIRRA
Pilsner Urquell 0,33
Stile: Pils
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo
Vol:4,4%
Gusto pieno, intensamente luppolato