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VITIGNO: Trebbiano e Chardonnay
Eccellente come aperitivo o per accompagnare antipasti di mare
11% vol. acl.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare.
12,5% vol. alc.
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
Vino da tutto pasto. Accompagna bene i piatti piccanti, i salumi e la pasta alla carbonara. Ottimo anche con formaggi a media stagionatura e i piatti di pesce conditi con sughi.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero.
Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
12,5% vol. alc
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
Uva: Glera 100%
Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.
12% vol. alc.
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
Uve: Glera 100%
È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
12% vol. alc.
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.
12% vol. alc.
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
Uve: Merlot 100%
Questo vino ben equilibrato si sposa bene con selvaggina, arrosti di maiale, arrosti allo spiedo e formaggi a pasta dura.
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
Uve: Cabernet Franc 100%
Questo vino strutturato si sposa perfettamente con carni alla griglia, arrosti, piatti dai sapori forti e formaggi a pasta dura
Uve: 100% Glera.
Consigliato con classici frutti di mare e crostacei e con carni bianche.
12% vol. alc.
Uve: Refosco dal peduncolo rosso 100%
Questo vino armonico e completo è un ottimo compagno per una varietà di piatti in particolare salumi, arrosti, carni alla griglia e coniglio.
Uve: 100% Glera. È vino per tutte le occasioni. Da provare con minestre di verdure e con cervella fritte
12% vol. alc.
Uve: Chardonnay, Pinot
Nero, Pinot Bianco. Con i primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto e alla griglia.
12,5% vol. alc.
Uva: schioppettino 100%
Abbinamenti: arrosti, formaggi stagionati
13,5% vol. acl.
Uve :Pinot nero Chardonnay Pinot bianco
Si accompagna nella sua consistenza a tutto il pasto, valorizzando antipasti di mare e di terra ed esaltando in particolare piatti elaborati, crostacei, pesci.
13% vol. alc.
Uve: Prosecco 100%.
Ottimo aperitivo e delizioso vino a fine pasto, per ogni occasione importante.
11% vol. alc.
Uve: Chardonnay, Pinot
Bianco, Pinot Nero. Ottimo per l’aperitivo, ma anche per ogni altra occasione.
12,5% vol. alc.
