CHAMPAGNE SAINT THOMAS BRUT 1/1 (

Chardonnay I.G.T

Sauvignon Doc

Uve: S100% Sauvignon.

Abbinamenti: Si abbina molto bene ad antipasti, sushi e piatti a base di asparagi.

13% vol. alc.

Vertigo Igt

Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Con carni alla griglia, arrosti, agnello, formaggi di media stagionatura.

13% vol. alc.

Fiano Sannio DOP

Uve: Fiano.

Con pesce, carni bianche e formaggi freschi a pasta morbida.

13% vol. alc.

Ferrari Riserva Lunelli Doc

Uve: Chardonnay.

Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.

12,5% vol. alc.

Sauvignon Kret Doc

Uve: Sauvignon

Da abbinare a piatti di pesce, carni bianche e verdurei.

12,5% vol. alc.

Prosecco Superiore Brut

Uve: 100% Glera.

Consigliato con classici frutti di mare e crostacei e con carni bianche.

12% vol. alc.

Soave ‘Mito’ Doc

Uve Garganega 100%

Vino bianco consigliato a tutto pasto, in particolare con i crudi di pesce e con la pizza.

12% vol. alc.

Vintage Tunina

Uve:Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.

Valpolicella Ripasso Sup. DOC

Uve: Corvina, Rondinella e Corvinone.

Adatto ai piatti della cucina di terra, è ottimo con bolliti, brasati e carni rosse alla griglia.

13% vol. alc.

Lugana Broletino Doc

Uve: Turbiana.

Con zuppe, legumi e carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesce.

13,5% vol. alc.

Merlot Doc

Uve: Merlot.

Si accompagna bene a carni rosse, arrosti, pollame e a formaggi semi stagionati.

13,5% vol. alc.

Lambrusco Grasparossa Castelvetro Amabile Doc

Uve: Lambrusco.

Oltre ad accompagnare i menù tipici della cucina emiliana è apprezzato anche come vino da dessert.

7,5% vol. alc.

Moet Chandon

Moët Impérial è lo champagne più emblematico della Maison. Creato nel 1869, rappresenta lo stile Moët & Chandon per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.

Prosecco Superiore “Ius Naturae” Brut Millesimato Docg BIO

Uve: 100% Glera.

Vino biologico. Abbinamenti tipici del Brut. Ottimo anche l’accostamento a lumache condite con aglio e prezzemolo o con erbe di campo.

11,5% vol. alc.