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Chardonnay DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Chardonnay.

Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.

Cucina vegana: con millefoglie di zucca, porri e patate.

12,5% vol. alc.

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CERASUOLO LA VALENTINA X1*

CERASUOLO LA VALENTINA X1 ABRUZZO

Prezzo 9,39 €
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Cerasuolo d’Abruzzo Doc

Uve: Montepulciano.

A tutto pasto, e con primi piatti al ragù di carne, pesce cucinato al cartoccio, carni alla brace.

12,5% vol. alc.

BRUNELLO 2013 MOLINO X1*

BRUNELLO 2014 MOLINO X1 TOSCANA

Prezzo 37,09 €
Disponibilità: 30 Disponibile

Brunello di Montalcino 2015 Doc

Uve: Sangiovese.

Con cinghiale arrosto, capretto e capriolo stufati. Con formaggi stagionati.

12,5% vol. alc.

PINOT GRIGIO DOC BIO LE CARLINE X1
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Pinot Grigio DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Pinot Grigio.

Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche.

Cucina vegana: con polpette di grano saraceno e zucchine.

12,5% vol. alc.

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MONTEPULCIANO LA VALENTINA X1*

MONTEPULCIANO LA VALENTINA X1 ABRUZZO

Prezzo 10,74 €
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Montepulciano d’Abruzzo Doc

Uve: Montepulciano.

Con cacciagione, carni alla brace, piatti di pesce strutturati.

13,5% vol. alc.

ROSSO MONTALCINO 2004 MOLINO X1*

ROSSO MONTALCINO 2018 MOLINO X1 TOSCANA

Prezzo 17,08 €
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Rosso di Montalcino Doc

Uve: Sangiovese.

Con arrosto di cinghiale, cacciagione, grigliate di carne, pappardelle al sugo di lepre.

13% vol. alc.

MERLOT DOC BIO LE CARLINE X1*
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Disponibilità: 42 Disponibile

Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Merlot.

Vino da tutto pasto, di facile abbinamento con salumi, carni in umido e arrosti di carni bianche e rosse.

Cucina vegana: con minestra di lenticchie e finocchi.

13% vol. alc.

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MORELLINO SCANSANO 2015 MOLINO X1*

MORELLINO SCANSANO 2018 MOLINO X1 TOSCANA

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Morellino di Scansano “Roviccio” Docg

Uve: Sangiovese, Petit Verdot, Sirah.

Con zuppa di cipolle, arrosti di selvaggina, fagioli all’uccelletto e carne equina.

13% vol. alc.

CABERNET FRANC DOC BIO LE CARLINE X1*
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Cabernet Franc DOC Venezia Cantastorie BIO VEGAN

Uve: Cabernet Franc.

Si accosta bene con arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina e cacciagione.

Cucina vegana: con medaglioni di fagioli e farro.

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Cleopatra Oro è una linea di Grappe ottenute da vinacce freschissime, connotate da un'estrema finezza, una pulizia aromatica che raramente si riscontra in un distillato.Un breve soggiorno in barili di rovere ne completa la struttura. Ottenuta da vinacce di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei, è apprezzata per il suo equilibrio e per la sua fine eleganza. Aromi di frutta fresca e miele accompagnano il gusto morbido e avvolgente di questa Grappa sinonimo di classe e raffinatezza

Gradazione alcolica: 40°

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TREBBIANO LA VALENTINA X1*

TREBBIANO LA VALENTINA X1 ABRUZZO

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Trebbiano d'Abruzzo DOC

Uve: Trebbiano d'Abruzzo 100%

Aperitivo, crudites di mare e di terra, paste con frutti di mare o sughi di pesce, pesce al forno o grigliato, e formaggi.

RESILIENS BIANCO BIO LE CARLINE X1*
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Bianco Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve bianche da vitigni resistenti.

Ottimo con catalana di crostacei, risotto di pesce e formaggi giovani.

Per vegetariani e vegani è ottimo con orzotto ai carciofi.

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UVAGGIO BELLOVEDERE LA VALENTINA X1*

UVAGGIO BELLOVEDERE LA VALENTINA X1 ABRUZZO

Prezzo 33,53 €
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Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo DOC

Uve: Montepulciano 100%

Preparazioni complesse a base di carne rossa come stufati, brasati e stracotti, selvaggina di penna e di piuma, formaggi a lunga stagionatura.

RESILIENS ROSSO BIO LE CARLINE X1*
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Rosso Resiliens - PIWI BIO VEGAN

Uve: blend di uve rosse da vitigni resistenti.

Ottimo con salumi nostrani veneti, gnocchi di ricotta e spinaci, carni al forno

per i vegetariani e vegani, crema di porcini al timo.

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Color oro antico, profuma di vaniglia e frutta secca uva passa, scorza d’arancia candita, caramello e note speziate. Elegante e caldo al palato, dove tornano perfettamente le sensazioni olfattive, con lunga persistenza

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