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MARIE HAUSBRENDEL HELL 0.50
MARSTON'S HOBGOBLIN RUBY 0.50
BIRRA ASAHI BOTT. 0.50
ICHNUSA AMBRA LIMPIDA 0.30
Ichnusa ambra limpida
Stile: Lager
Ingredienti: acqua malto d'orzo, riso coltivato in Sardegna, luppolo
Vol:5%
Gusto: Equilibrio unico tra ricchezza, intensità e freschezza che la rende piacevole e facile da bere, aroma erbaceo
GUINNESS HOP HOUSE 13 0.33BT BIRRA
Hop House 13
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppoli Galaxy, Topaz e Mosaic, lievito originale Guinness
Vol: 5%
Gusto: Rinfrescante alla bevuta, presenta sottili note di malto e luppolo. Il finale è secco.
BIRRA KOZEL PREMIUM LAGER 0.33 BIRRA
Kozel Premium Lager 0,33
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Vol:4,6%
Gusto: Ricco e bilanciato, con leggere note di malto e luppolo
CORONA EXTRA LAGER 0.33X24
Corona Extra Lager 0,33
Ingredienti:acqua, malto d'orzo, luppolo lievito malto di riso/granturco
Vol:4,5%
Gusto: lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo, corpo leggero
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT 47ANNO DOMINI 47...
Prosecco D.O.C. Spumante Brut
Vitigno Glera dall’85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fi no ad un massimo del 15% i seguenti vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero vinificato in bianco, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga qualora coltivati in ambito aziendale.
Affinità gastronomiche ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i patti di pesce, gli affettati in genere, le paste ed i risotti in genere, ben si accompagna anche alle carni bianche.
Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6°
CHAMPAGNE DOM PERIGNON X1
Dom Perignon
Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
LISON DOCG SANT'OSVALDO X1 VENETO
Lison Doc
Uve: 100% Tocai Italico.
Con piatti di prosciutto crudo, uova, insaccati e formaggi o con piatti a base di pesce.
12,5% vol. alc.
MERLOT DOC SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Merlot DOC Venezia Bio Vegan
Vitigno 100% Merlot Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 18° C
SAUVIGNON DOP SANT'OSVALDO X1 VENETO
Sauvignon Doc
Uve: 100% Sauvignon.
Consigliato con crostacei, come aragoste e scampi. Si accosta bene ad asparagi.
12,5% vol. alc.
SAUVIGNON IGT SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Sauvignon I.G.T Marca Trevigiana “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Sauvignon Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 10-12° C
CHARDONNAY IGP SANT'OSVALDO X1 VENETO
Chardonnay Igt
Uve: 100% Chardonnay.
Si accosta ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri, a carni bianche e formaggi.
11,50% vol. alc.
BECK'S LAGER 0.33X24 BIRRA
Beck's Lager 0,33
Stile: Lager
Ingredienti: malto d'orzo, lievito speciale, acqua dei ghiacciai e luppolo.
Vol:5%
Gusto: fresco e piacevolmente amaro grazie all’esclusiva varietà di lievito coltivata per generazioni dai mastri birrai di Brema.
PINOT NERO IGT SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Pinot Nero I.G.T. Veneto “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Pinot Nero Gradazione alcolica 13% vol. Temperatura di servizio ottimale 16-18° C
CHAMPAGNE CRISTAL X1
Louis Roederer Cristal 2012
Si tratta di una nuova viticoltura, portata alla massima espressione, che risuona intensamente in questa nuova annata. Quest’anno inusuale e complesso ha dato vita a due cuvée, intensamente Cristal, ancora una volta Cristal: un bianco e un rosé, dove finezza, potenza, purezza ed eleganza riempiono tutto lo spazio e mostrano ancora una volta la meraviglia di queste terre di gesso.
PINOT GRIGIO DOP SANT'OSVALDO X1 VENETO
Pinot Grigio Doc
Uve: 100% Pinot Grigio
Consigliato come aperitivo, o con crostacei e pesce in genere, risotti e carne lessa.
12% vol. alc.
GUINNESS STOUT 0.33BT BIRRA
Guinness Special Export
Stile: Stout
Ingredienti: acqua, orzo maltato, orzo tostato, luppolo, lievito.
Vol:8%
Gusto: corpo pieno, avvolgente in bocca, alcolico ma molto morbido, con un po' di dolcezza e un persistente retrogusto amaro.
CHARDONNAY DOC SOTTOVOCE bio ANNO DOMINI VENETO...
Chardonnay D.O.C. Piave “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Chardonnay Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 10-14° C.
Equilibrato e ricco in ogni aspetto: la linearità in bocca è accompagnata da note di frutta matura che sfumano in gradevoli nuances di nocciola tostata, vaniglia e miele
VERDUZZO DORATO IGP SANT'OSVALDO X1 VENETO
Verduzzo Dorato Igt
Uve: 100% Verduzzo.
Come aperitivo, con formaggi stagionati, prosciutto crudo, frittate, risotti di erbe.
10,5% vol. alc.
BIRRA FORST KRONEN 0.33X24
Forst Kroner
Stile: birre speciali
Vol:5,2%
Gusto: rotondo, corposo e dissetante
CHAMPAGNE MOET & CHANDON 1.50
Moet & Chandon Magnum
CABERNET FRANC DOC SANT'OSVALDO X1 VENETO
Cabernet Franc Doc
Uve: Cabernet Franc.
Consigliato con arrosti di carne rossa e selvaggina, con formaggi stagionati e piccanti.
12,5% vol. alc.