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F CREMA DI BRANZINO 500gr CASA SALMASO (2)
F MAXI PIADINA SALAM/FORMAG 190gr IBIS (10)
SALSE TRIS SENAPATE 3x10gr ORTO AUTORE
F TRAMEZZINO PROSCIUT/FUNGHI x2 160gr CUCINA...
F TRAMEZZINO TONNO/CIPOLLINE x2 160gr CUCINA...
F TRAMEZZINO TONNO/OLIVE x2 160gr CUCINA NOSTRANA
F TRAMEZZINO SPEC/FUNG/RUCOL x2 160gr CUCINA...
F MOZZARELLA CARROZZA al PULLED PORK 10pz 65g...
F PIZZA MARGHERITA 20x30 450gr LA PIZZA (5)
F TRAMEZZINO TONNO/UOVA x2 160gr CUCINA NOSTRANA
PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT 47ANNO DOMINI 47...
Prosecco D.O.C. Spumante Brut
Vitigno Glera dall’85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fi no ad un massimo del 15% i seguenti vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero vinificato in bianco, Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera e Glera lunga qualora coltivati in ambito aziendale.
Affinità gastronomiche ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i patti di pesce, gli affettati in genere, le paste ed i risotti in genere, ben si accompagna anche alle carni bianche.
Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6°
LUGANA ROVEGLIA X1 LOMBARDIA
Lugana Doc
Uve: Trebbiano di Lugana.
Oltre che come aperitivo è particolarmente indicato per pesce, carni bianche ed antipasti.
12,5% vol. alc.
SAUVIGNON RUSSIZ X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Da accompagnare con il pesce, ottimo con aragoste astici e scampi.
13,5% vol. alc.
MERLOT DOC SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Merlot DOC Venezia Bio Vegan
Vitigno 100% Merlot Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 18° C
LUGANA FILO DI ARIANNA ROVEGLIA X 1 LOMBARDIA
Lugana Doc ‘Filo di Arianna’
Uve: Trebbiano di Lugana.
Ottimo per pesce e carni alla griglia, ottimo con il risotto e i formaggi.
13% vol. alc.
PINOT GRIGIO COLLIO RUSSIZ X1 FRIULI VENEZIA...
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot grigio.
Ottimo con il pesce o con i risotti alle erbe e carni bianche.
13,5% vol. alc.
SAUVIGNON IGT SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Sauvignon I.G.T Marca Trevigiana “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Sauvignon Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 10-12° C
LUGANA VIGNE DI CATULLO ROVEGLIA DOC X1 LOMBARDIA
Lugana Riserva Doc “Vigne di Catullo”
Uve: Trebbiano di Lugana.
Con il pesce, con i piatti di pasta, la carne alla griglia, i risotti ed i formaggi.
13% vol. alc.
MERLOT RUSSIZ X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Merlot Doc
Uve: Merlot.
Con piatti di carne importanti, arrosti di cinghiale, brasato al merlot, tagliata ai porcini.
14% vol. alc.
PINOT NERO IGT SOTTOVOCE ANNO DOMINI VENETO
Pinot Nero I.G.T. Veneto “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Pinot Nero Gradazione alcolica 13% vol. Temperatura di servizio ottimale 16-18° C
FRIULANO COLLIO RUSSIZ X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Doc
Uve: 100% Friulano.
Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, minestre e carni bianche.
13,5% vol. alc.
CHARDONNAY DOC SOTTOVOCE bio ANNO DOMINI VENETO...
Chardonnay D.O.C. Piave “Linea sottovoce”
Vitigno 100% Chardonnay Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 10-14° C.
Equilibrato e ricco in ogni aspetto: la linearità in bocca è accompagnata da note di frutta matura che sfumano in gradevoli nuances di nocciola tostata, vaniglia e miele
CABERNET COLLIO RUSSIZ X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Cabernet Collio Russiz
Uve: Cabernet 100%
Con piatti di carne alla brace, arrosti, cacciagione
14% vol. alc.
RUSSIZ PINOT BIANCO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Collio Pinot Bianco D.O.C.
Uve : Pinot Bianco 100%
SALSA WORCHESTER 150ml. LEA & PEA (12)
GRAN CUVEE ANNO DOMINI 47 /
Gran Cuvée Pinot Grigio - Verduzzo Brut Bianco Spumante
Vitigno una cuvèe costituita da Pinot Grigio e Verduzzo sapientemente vinifi cati per esprimere al massimo la loro attitudine alla spumantizzazione Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6° C
Un cuvèe fine ed elegante con note fruttate e leggere sfumature speziate e di mandorla, un calice che è notevolmente impreziosito dal perlage fine e persistente