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VALPOLICELLA CLASSICA NICOLIS X1 VENETO
Valpolicella Classico Doc
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Vino da tutto pasto. Ottimo con anguille e pesci grassi, e con la pizza.
12% vol. alc.
FRIULANO DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Doc
Uve: Tocai Friulano.
È un ottimo aperitivo, si sposa con antipasti, minestre, pesce e carni bianche.
12,5% vol. alc.
VALPOLICELLA SECCAL NICOLIS X1 VENETO
Valpolicella Cl. Sup. Ripasso Seccal Doc
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.
Con primi saporiti, grigliate di carni miste, arrosti, cacciagione e formaggi.
13,5% vol. alc.
PINOT GRIGIO DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Da abbinare ad antipasti, minestre, pesce e carni bianche.
12,5% vol. alc.
AMARONE AMBROSAN NICOLIS X1 VENETO
Amarone della Valpolicella Cl. Ambrosan Doc
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.
Vino da meditazione, o con selvaggina, arrosti e formaggi piccanti.
16% vol. alc.
PINOT GRIGIO CABERT 0.375X 1 FRIULI VENEZIA...
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Da abbinare ad antipasti, minestre, pesce e carni bianche.
12,5% vol. alc.
PROSECCO MILLESIMATO COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Dry Millesimato Docg
Uva: Glera 100%
Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.
12% vol. alc.
AMARONE VALPOLICELLA NICOLIS X1 VENETO
Amarone della Valpolicella Classico Doc
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina
Vino da meditazione, o con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
15% vol. alc.
CHARDONNAY DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Chardonnay Doc
Uve: Chardonnay.
È ottimo come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce.
12,5% vol. alc.
PROSECCO BRUT COL VETORAZ 1.50X1 COL VETORAZ
Prosecco Spumante Brut Docg
Uve: Glera 100%
È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
12% vol. alc.
RECIOTO VALPOLICELLA NICOLIS 0.50 VENETO
Recioto della Valpolicella DOCG Classico
Uve: 60% Corvina 20% Rondinella 10% Molinara 10% Dindarella
Ottimo vino da dessert, perfetto con pandoro, panettone, pasta frolla o formaggi teneri e saporiti.
13,50% vol. alc.
SAUVIGNON DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Ottimo con piatti a base di uova, sformati di verdura e pesci salsati o come aperitivo.
12,5% vol. alc.
PROSECCO EXTRA DRY COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Extra Dry Docg 1,5 L
Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.
12% vol. alc.
LUGANA DOC NICOLIS X1 VENETO
Lugana Doc Nicolis
Vitigno: Turbiana 100%
Cibi: vino versatile che si abbina perfettamente a piatti saporiti a base di pesce di lago e di mare, formaggi freschi e carni bianche, perfetto per aperitivi
CABERNET SAUVIGNON DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA...
Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con arrosto di carne, pollame nostrano e cacciagione, con formaggi stagionati.
12,5% vol. alc.
PROSECCO BANDA ROSSA M 1.5 BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry “Banda Rossa” Docg 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
CABERNET SAUVIGNON CABERT 0.375X 1 FRIULI...
Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cabernet Sauvignon.
Con arrosto di carne, pollame nostrano e cacciagione, con formaggi stagionati.
12,5% vol. alc.
PROSECCO BANDA ROSSA MILL BORTOLOMIOL 3L VENETO
Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry “Banda Rossa” Docg 3LT
Uve: 100% Glera.
Eccellente aperitivo, ottimo con stuzzichini e antipasti a base di crostacei.
12% vol. alc.
CABERNET FRANC DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Cabernet Franc Doc
Uve: Cabernet Franc.
Con arrosto di carne, pollame nostrano e cacciagione, con formaggi stagionati.
12% vol. alc.
PROSECCO BRUT MILLESIMAT BORTOLOMIOL 1.5 VENETO
Prosecco Superiore BrutL 1.5 LT
Uve: 100% Glera.
Consigliato con classici frutti di mare e crostacei e con carni bianche.
12% vol. alc.
MERLOT DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Merlot Doc
Uve: Merlot.
Si abbina con arrosti e umidi di animali da cortile, faraone e conigli.
12,5% vol. alc.
PROSECCO EXTRA DRY MIL 1.5 BORTOLOMIOL VENETO
Prosecco Superiore Extra Dry Senior Millesimato Docg
Uve: 100% Glera. È vino per tutte le occasioni. Da provare con minestre di verdure e con cervella fritte
12% vol. alc.
FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI 1.5 LOMBARDIA
Franciacorta Brut Docg
Uve: Chardonnay, Pinot
Nero, Pinot Bianco. Con i primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto e alla griglia.
12,5% vol. alc.
REFOSCO DOC CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco d.p.r Doc
Uve: Refosco.
Vino a tutto pasto, ottimo con le tagliatelle al sugo di cacciagione.
12,5% vol. alc.
RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT CABERT X1 FRIULI...
Ribolla Gialla Spumante Brut Igp
Uve: Ribolla gialla.
Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a
base di carni bianche e pesce.
12,5% vol. alc.
RIBOLLA GIALLA IGT CABERT X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Ribolla Gialla IGT
Uva: Ribolla Gialla
Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a base di carni bianche e pesce.
FRANCIACORTA BRUT CABAJO BREDASOLE 1.5 LOMBARDIA
Franciacorta Brut Cabajo Bredasole 1.5
Uve :Pinot nero Chardonnay Pinot bianco
Si accompagna nella sua consistenza a tutto il pasto, valorizzando antipasti di mare e di terra ed esaltando in particolare piatti elaborati, crostacei, pesci.
13% vol. alc.