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BELLAVISTA PAS OPERE EXTRA BRUT LOMBARDIA

63,81 €

Disponibilità: 10 Disponibile

Bellavista Opera Extra Brut

Uvaggio Chardonnay 75%, pinot nero 25%

Estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante. Circa il 50% del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco. Il tempo trasforma questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza

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BRUNELLO di MONTALCINO DOCG UGGIANO x1 TOSCANA

33,79 €

Disponibilità: 73 Disponibile

Brunello di Montalcino Docg

Uve: 100% Sangiovese Grosso.

Primi piatti saporiti, carne alla griglia, cinghiale e fagiano in umido, brasati, pecorino toscano, formaggi stagionati.

14% vol. alc.

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BIRRA LEFFE BLONDE 0.33

2,14 €

Disponibilità: 250 Disponibile

Leffe Blonde

Stile: Pale Ale

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol: 6,6%

Gusto: dolce, con un retrogusto leggermente speziato, caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e scorza d’arancia nel finale.

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F BACCALA' MANTECATO 1kg. CASA SALMASO (2)

29,77 €

Disponibilità: 22 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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CHIANTI CLASSICO RISERVA docg UGGIANOx1 TOSCANA

10,37 €

Disponibilità: 81 Disponibile

Chianti Classico Riserva Docg Roccialta

Uve: 90% Sangiovese 10% Canaiolo.

Carni rosse, filetto alla brace, bistecca alla fiorentina, cacciagione in umido e arrosto, brasati, formaggi stagionati.

13,5% vol. alc.

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FRANCIACORTA GRAN CUVE' BRUT BELLAVISTA LOMBARDIA

47,95 €

Disponibilità: 24 Disponibile

Franciacorta Gran Cuvée Docg 0.75 CL

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Come aperitivo, con crostacei e ostriche. Pasta sfoglia sia dolce che salata.

12,5% vol. alc.

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LEFFE RADIEUSE ROSSA 0.33 BT

2,29 €

Disponibilità: 337 Disponibile

LEFFE RADIEUSE ROSSA 0.33

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BIRRA MAREDSOUS BLONDE 0.33

2,76 €

Disponibilità: 8 Disponibile

BIRRA MAREDSOUS BLONDE

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F BACCALA' VICENTINA 1kg. CASA SALMASO (2)

32,89 €

Disponibilità: 1 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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CHIANTI DOCG ROCCIALTA UGGIANO x1 TOSCANA

6,34 €

Disponibilità: 128 Disponibile

Chianti Docg Roccialta

Uve: 90% Sangiovese 10% Canaiolo.

Pici e tagliatelle al sugo, ribollita e zuppe toscane, carni arrosto, crostini e salumi toscani.

12,5% vol. alc.

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FRANCIACORTA BELLAVISTA SATEN X1 LOMBARDIA

63,44 €

Disponibilità: 15 Disponibile

Franciacorta Gran Cuvée Saten Brut Docg

Uve: Chardonnay.

Aperitivo di gran classe, meraviglioso se accompagna piatti delicati soprattutto a base di pesce.

12% vol. alc.

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SYRAH TOSCANO IGT UGGIANO x1 TOSCANA

10,86 €

Disponibilità: 8 Disponibile

Syrà Toscana Igt Syrah

Uve: 100% Syrah.

Pasta fresca ripiena, ragù d’anatra, risotto al colombo, bollito di carne rossa, carne alla griglia tutta, maiale stufato con mele.

13,5% vol. alc

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FRANCIACORTA ALMA CUVEE' BELLAVISTA LOMBARDIA

37,21 €

Disponibilità: 103 Disponibile

Franciacorta Brut Cuvée Alma Docg

Uve: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.

Ottimo con pesce alla griglia o stufato, carne bianca saltata.

12,5% vol. alc

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LUPULUS HOPERA 0.33 BT

3,07 €

Disponibilità: 30 Disponibile

LUPULUS HOPERA 0.33

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F CREMA CON DENTICE 500gr CASA SALMASO (2)

14,14 €

Disponibilità: 11 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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F SARDE IN SAOR 1kg. CASA SALMASO (2)

12,95 €

Disponibilità: 13 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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MONTAGNARDE ABBAZIA 0.33BT

2,72 €

Disponibilità: 58 Disponibile

MONTAGNARDE ABBAZIA

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ORVAL TRAPPISTA 0.33 BT

3,28 €

Disponibilità: 24 Disponibile

Orval Trappista

Stile: Pale Ale

Ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppoli, lieviti

Vol: 6,2%

Gusto: corposa, un po' acidula, dovuto all'insieme dei suoi ingredienti: tre malti diversi, due varietà di luppoli, lieviti autoctoni e aggiunta di zucchero. Effervescenza, lievito selvatico, finale amaro

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ROCHEFORT 10 TRAPPISTA 0.33 BT

4,36 €

Disponibilità: 2 Disponibile

Rochefort 10 Trappista

Stile: Abbazia/trappista Strong Ale

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol: 11,3%

Gusto: Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.

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F BACCALA' IN UMIDO 1kg. CASA SALMASO (2)

32,89 €

Disponibilità: 7 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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ROCHEFORT 8 TRAPPISTA 0.33 BTX1

3,61 €

Disponibilità: 19 Disponibile

Rochefort 8 Trappista 0,33

Stile: Belgian Dark Strong Ale

Vol:9,2%

Gusto: sapori di frutta, cioccolato, caramello e spezie

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F SUGO ALLA PESCATORA 1Kg (2) CASA SALMASO

22,39 €

Disponibilità: 1 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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ST. STEFANUS 0.33 BIRRA

3,90 €

Disponibilità: 8 Disponibile

ST. STEFANUS birra di Abbazia

Stile: birra d'Abbazia

Ingredienti: Malto d’Orzo, riso, lieviti, luppolo

Vol:7%

Gusto

3 mesi: intenso, fresco e fruttato

18 mesi: complesso e aromatico con un accenno di vaniglia e caramello

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F MOSCARDINI alla BUSERA 1Kg CASA SALMASO (2)

29,36 €

Disponibilità: 15 Disponibile

PESCE E DERIVATI

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WESTMALLE TRIPLE TRAPPISTA 0.33 BT

3,54 €

Disponibilità: 20 Disponibile

Westmalle Triple Trappista

Stile: Abbey Tripel

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito

Vol: 9,5%

Gusto: l’aroma è complesso, basato sulle note erbacee di luppolo, che caratterizza la birra, insieme alle note speziate di salvia e fruttate. Dal carattere elegante e complesso, la Westmalle Tripel lascia un retrogusto lungo, secco ed erbaceo.