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UVAGGIO TINORSO POGGIO CAPPONI X1 TOSCANA
Rosso di Toscana Tinorso I.G.T.
Uve: Merlot, Syrah.
Affinato in botti 15/18 mesi.
Da abbinare ad arrosti, carni in umido e risotti.
15% vol. alc.
PROSECCO EXTRA DRY COL VETORAZ X1 VENETO
Prosecco Spumante Extra Dry Docg
Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.
12% vol. alc.
MULLER THURGAU MARTINI & SOHN X1 TRENTINO...
Muller Thurgau Doc
Uve: Muller Thurgau.
Come aperitivo, con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
13% vol. alc.
LAGREIN RISERVA ABTEI MURI GRIES X1 TRENTINO...
Lagrein Riserva Doc
Uve: Lagrein.
Ottimo con selvaggina, volatili, carni rosse e formaggio stagionato.
13,5% vol. alc.
PROSECCO EXTRA DRY COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Extra Dry Docg
Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.
12% vol. alc.
UVAGGIO BINOMIO LA VALENTINA X1 ABRUZZO
Biniomio La Valentina
Uve: Montepulciano
Abbinamenti: Pecora alla Callara. Carni da forno ed alla brace. Formaggi molto stagionati.
GEWURZTRAMINER MARTINI & SOHN X1 TRENTINO...
Gewurztraminer Doc
Uve: Gewurztraminer.
Antipasti di pesce, paté, fegato d’oca o come aperitivo.
13% vol. alc.
PROSECCO BRUT COL VETORAZ X1 VENETO
Prosecco Spumante Brut Docg
Uve: Glera 100%
È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
12% vol. alc.
UVAGGIO BELLOVEDERE LA VALENTINA X1 ABRUZZO
Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo DOC
Uve: Montepulciano 100%
Preparazioni complesse a base di carne rossa come stufati, brasati e stracotti, selvaggina di penna e di piuma, formaggi a lunga stagionatura.
KERNER MARTINI SOHN 1/1 TRENTINO ALTO ADIGE
Kerner Palladium Doc
Uve: Kerner.
Con antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, come aperitivo.
13% vol. alc.
PROSECCO BRUT COL VETORAZ 1.50X1 COL VETORAZ
Prosecco Spumante Brut Docg
Uve: Glera 100%
È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
12% vol. alc.
MONTEPULCIANO SPELT LA VALENTINA X1 ABRUZZO
Montepulciano Spelt Doc
Uve: Montepulciano.
Con carni rosse ai ferri, agnello, maiale.
13,5% vol. alc.
PINOT BIANCO MARTINI & SOHN X 1 TRENTINO...
Pinot Bianco Palladium Doc
Uve: Pinot Bianco.
Con antipasti leggeri e piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo.
13,5% vol. alc.
PROSECCO MILLESIMATO COL VETORAZ X1 VENETO
Prosecco Spumante Dry Millesimato Docg
Uva: Glera 100%
Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.
12% vol. alc.
SAUVIGNON MARTINI & SOHN X1 TRENTINO ALTO...
Sauvignon Palladium Doc
Uve: Sauvignon.
Con asparagi, zuppa di cipolle, lumache, piatti a base di pesce.
13,5% vol. alc.
PROSECCO MILLESIMATO COL VETORAZ 1.50X1 VENETO
Prosecco Spumante Dry Millesimato Docg
Uva: Glera 100%
Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.
12% vol. alc.
LAGREIN MARTINI & SOHN X1 TRENTINO ALTO...
Lagrein Doc
Uve: Lagrein.
Con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
13% vol. alc.
PROSECCO CARTIZZE COL VETORAZ X1 VENETO
Prosecco Superiore di Cartizze Docg
Il profumo è delicato di fiori e frutta matura. Il gusto è vellutato, aromatico.
12% vol. alc.
PINOT NERO MARTINI & SOHN X1 TRENTINO ALTO...
Pinot Nero Doc
Uve: Pinot Nero.
Con piatti robusti di carne, cacciagione e formaggi saporiti.
13,5% vol. alc.