REFOSCO BELLIA

Tecnica di produzione
Il Refosco è una delle ultime uve ad essere raccolta nelle nostre vigne. Dopo la pigiatura inizia la macerazione sulle bucce che si protrae per 4/5 giorni. Il mosto una volta sgrondato fermenta a 20/25°C.

Caratteristiche organolettiche
La caratteristica peculiare del Refosco è di essere un vino apparentemente burbero.
Colore: rosso intenso, con eleganti riflessi viola in controluce.
Profumo: intenso, con note di confettura di frutta rossa ma anche sentori muschiati.
Sapore: corposo ma morbido per la presenza di tannini dolci.

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I1510
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